酸、碱、盐各指的是什么？

Answer 1

1、酸：阳离子全是氢离子,一般化学式前面就只有H,有机物H在后面

比如盐酸（HCl）,阳离子为氢离子，阴离子为氯离子，不含其他阳离子，所以为酸；再比如醋酸（CH3COOH）,醋酸部分电离，电离出的阳离子只有氢离子，所以是酸。

2、碱：阴离子全是OH-，后面都是氢氧根

比如氢氧化钠（NaOH）,其阳离子为钠离子，阴离子只有氢氧根离子，所以是碱。

3、盐：阳离子是金属或铵根，阴离子是酸根

比如氯化钠（NaCl）,阳离子为金属钠离子，阴离子为氯离子（盐酸的酸根），所以是盐。

扩展资料：

酸是一类化合物的统称 。酸在化学中狭义的定义是：在水溶液中电离出的阳离子全部都是氢离子的化合物。由阿伦尼乌斯提出，此理论即为阿伦尼乌斯酸碱理论。广义定义是：能够接受电子对的物质。

在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。

盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁等，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸。

参考资料：百度百科-盐

                 百度百科-碱

                 百度百科-酸