用梨和苹果怎么做甜品不要材料,很多得,普通的材料就行

如题所述

鲜果炖奶冻

  材料:
  牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。
  制法:
  1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
  2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
  3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
  4、洗净草莓及蓝莓,切粒。
  5、猕猴桃去皮,切粒。
  6、吃时,放上生果粒,即可享用

  香柠美白汤

  材料:
  苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
  制法:
  1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。
  2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
  3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。
  功效:
  消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

  冰糖银耳雪梨

  材料:
  银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。
  制法:
  1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
  2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
  功效:
  润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

  酒酿汤圆

  材料:
  汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
  制法:
  1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
  2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
  功效
  健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

  鲜果酸奶

  材料:
  酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。
  制法:
  将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。
  功效:
  调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

  百年好合

  材料:
  白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。
  制法:
  1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。
  2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。
  3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。
  4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。
  功效
  清火润肺、滋养身体、老少皆宜

  莲子红枣甜圆肉

  材料:
  红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。
  制法:
  1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。
  功效:
  行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

  银耳菠萝枸杞汤

  材料:
  银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
  制法:
  1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
  2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。
  3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
  功效:
  具有快速排除体内毒素的作用

  银耳雪蛤汤

  材料:
  枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。
  制法:
  1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。
  2、陈皮以水泡软,将内面的白膜刮除,否则煮出的汤汁会苦。
  3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟,加入冰糖调味即可。
  功效:
  降火气,祛痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。

  菊花红枣汤

  材料:
  菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。
  制法:
  1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。
  2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。
  3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。
  功效:
  养肝明目、安神、帮助睡眠。

  杏仁银耳炖木瓜

  材料:
  小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
  制法:
  1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅内。
  2、杏仁、蜜枣洗净加入。
  3、银耳洗净后去除梗的部分,放入滚水中氽烫后加进炖盅。
  4、加糖、用保鲜膜密封,隔水炖2小时后即可食用。
  具有开胃,润肺止咳,润肤丰胸的作用。

  山药绿豆羹

  材料:
  鲜山药400克、绿豆500克。
  制法:
  1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。
  2、将绿豆加水煮1小时。
  3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。
  4、山药去皮洗净切丁,加入绿豆汤中煮20分钟,加糖调味。
  功效:
  清热解毒,特别适合食欲不振的人食用。

  地瓜蒸饭

  材料:
  地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
  制法:
  1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。
  2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
  功效:
  1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。
  2、有助于通便。
  3、增强肾功能。

  黄金蒸糕

  材料:
  玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。
  制法:
  1、糙米洗净,事先泡水12小时后取出。
  2、将糙米放入果汁机中,再加入玉米面与水一起打碎成浆状,倒入容器中。
  3、将容器放入电锅中,锅中放入3/2碗水,蒸熟后取出,待凉切块即可食用。
  功效:强健肠胃,可促进大小便通畅。

  翡翠蒸糕

  材料:
  小麦草180克、面粉225克
  制法:
  1、小麦草洗净,沥干水分后榨汁。
  2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团,分成小块,揉圆后放入模型中。
  3、准备蒸笼,待水开后,将面团放入蒸笼,用大火蒸约20分钟,取出待凉即可食用。
  功效:
  1、长期食用有益肠胃功能。
  2、退火补身,预防盗汗。

  大麦蒸糕

  材料:
  大麦300克、红枣数颗。
  调味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。
  制法:
  1、大麦洗净,事先泡水12小时后取出。
  2、将大麦放入果汁机中,加入水与蜂蜜一起打成浆状,倒入模型中。
  3、将模型放入电锅,锅中放入3/2碗水,蒸好时取出,装饰上红枣即可。
  功效:
  1、可强健血脉、补气虚。
  2、祛除体内燥热。
  3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。追问有没有夏天能做的,我要过生日,给同学做饭,11岁,要适合小孩子吃的甜点,而且要简单一些,最好一个小时能做四个一样的或一道菜,谢谢了。
  回答可乐土豆饼
  材料:
  土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
  作法:
  1、土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。
  2、用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。
  3、将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入鸡胸肉及奶酪丝,捏拢再按扁成饼状。
  4、每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。
  5、起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
  轻松一点:
  除了用鸡胸肉也可以用虾仁。为避免汤汁太稀而影响口感,炒好的馅料可再加少许淀粉勾芡,放凉再包就不会很稀了。
  松软可口的蒸烤布丁
  材料:
  1.焦糖:细砂糖100克、热水35克
  2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
  作法:
  1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。
  2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
  3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。
  4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。
  小秘诀
  1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。
  2.烘烤时间视模具大小而定。

  朱古力小蛋糕

  这个低卡路里,没有牛油的小蛋糕,松软可口,用微波炉就可以轻松做到。

  每个68kcal

  材料:做10个小蛋糕

  低筋面粉50克
  蛋黄2个
  砂糖25+25克
  可可粉5茶匙
  蛋白2个
  牛奶6汤匙

  做法:
  将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
  面粉、可可粉一起过筛
  将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解
  面粉、可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
  蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
  蛋白糖霜分2次加入面糊中拌匀
  将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可
  都很好吃哟,我自己做过,希望你能喜欢。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2024-05-26
果香四溢,甜甜蜜蜜,梨与苹果的邂逅,将共同谱写一段美味乐章。它们常见于我们的餐桌,是普普通通的水果,但在巧手下,却能摇身一变,成为令人垂涎的甜品佳肴。
水果塔:缤纷盛宴
酥脆的塔皮盛载着各色水果,梨与苹果的加入,为塔中增添了一抹清爽与香甜。将苹果和梨切成薄片,均匀地铺在塔皮上,再淋上一层果冻或蛋奶沙司,瞬间,水果塔便摇身一变,成为缤纷的果香盛宴。
水果沙拉:健康轻盈
爽脆的小块梨与苹果,搭配上其他新鲜水果,淋上酸甜可口的沙拉酱,一份健康轻盈的水果沙拉便诞生了。它酸甜适口,营养丰富,既能满足味蕾的渴望,又能为身体补充维生素。
苹果梨酱:甜蜜酱料
取适量的苹果和梨,去皮切块,放入锅中慢煮。待果肉变软后,加入少许糖和柠檬汁,搅拌均匀,一份醇香甜蜜的苹果梨酱便制作完成。它可以作为面包的涂抹酱,也可搭配华夫饼、麦片等,为早餐注入一丝甜美。
梨苹果派:香气扑鼻
金黄酥脆的派皮包裹着香气扑鼻的梨与苹果馅料,每咬一口,都是味蕾的享受。将梨与苹果切丁,与糖、肉桂粉等调味料混合,放入派皮中,送入烤箱中烘烤即可。出炉后,淋上香*冰淇淋或奶油,完美!
梨苹果果汁:清凉解渴
炎炎夏日,来一杯清凉解渴的梨苹果果汁吧。将梨与苹果切块,放入榨汁机中榨取果汁,再加入适量的蜂蜜和柠檬汁调味,一杯酸甜可口的果汁便新鲜出炉,为你的味蕾带来一丝清凉。
梨苹果果冻:Q弹爽口
Q弹爽口的梨苹果果冻,是下午茶的绝佳选择。将梨与苹果切丁,与水、糖、吉利丁粉等食材混合,放入模具中冷藏凝固即可。出模后的果冻晶莹剔透,入口即化,带给你Q弹爽口的味觉体验。
梨与苹果,这两位水果界的常客,在巧思妙手下,幻化成一道道甜蜜可口的佳肴。它们不仅色香味俱全,还营养丰富,为我们的生活增添了一抹香甜与健康。

用梨和苹果怎么做甜品不要材料,很多得,普通的材料就行
1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。 功效: 行气补血助安眠,美颜益肤,养生。 银耳菠萝枸杞汤 材料: 银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1\/2罐(小罐),冰糖1大匙。 制法: 1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮...

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