2、准备好猪心、香菜叶、姜、盐、酱油、生粉、花生油。
3、把姜放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，沥干水分后切成小薄片；香菜味洗干净，用凉开水过一下，沥干水分。
4、猪心要买新鲜的，最好到肉菜市场购买，按人数多少来决定购买量。冰鲜的也可以，但做出来的成品味道相差甚远。
5、把猪心里面的血块和上面的肥油去除干净，不切也可以，不会太油，随个人喜好。
6、猪心放在水龙头下洗干净切成小块，不要切太小，猪心在蒸的时候会缩小，太小块了不好吃。
7、把猪心放入陶瓷碗中，加入适量姜片、盐、酱油、生粉、花生油搅拌均匀，放在一旁腌制10分钟。
8、蒸锅内放水烧开，当水冒大泡时，放入腌制好的猪心，小火煮30分钟，关火后不要马上开锅盖，等过五分钟再开，放上适量香菜叶作装饰，一碗清甜又美味的清蒸猪心就做好了。
盐蒸整个猪心的做法
1. 准备好整个猪心，清洗干净。2. 在猪心表面均匀地涂上一层盐，腌制30分钟。3. 把腌制好的猪心放入蒸锅中，大火蒸煮2小时。4. 取出猪心，切成薄片即可食用。
蒸猪心的做法
1、食材用料：猪心1个、生姜小块、葱2根、蒜6粒、生抽适量、料酒适量、芝麻香油适量、胡椒粉适量、盐适量。2、将猪心洗净，氽掉血水后再洗净，切成薄片！3、姜，葱头，蒜切碎，葱苗切成葱花待用！4、将猪心放入碗肉，将姜葱蒜末一起放入，加适量盐，料酒，生抽，香油一起拌匀，腌20分钟！5、再放...
猪心蒸着吃怎么做好吃
1、材料：猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜 2、将猪心清洗干净，去掉里面的血水，然后切成薄片;3、将姜洗净，然后切成姜丝待用;4、将猪心片装进碟子里，放进姜丝，加上淀粉、酱油、食油、糖、料酒，然后用手抓匀，静置半个小时，让猪心腌制入味;5、将腌制好的猪心放进电饭锅里，隔水...
蒸猪心怎么做简单好吃
1、食材：猪心半个、香菜叶少许、姜适量、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。2、准备好猪心、香菜叶、姜、盐、酱油、生粉、花生油。3、把姜放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，沥干水分后切成小薄片；香菜味洗干净，用凉开水过一下，沥干水分。4、猪心要买新鲜的，最好到肉菜市场购买，按人...
猪心怎么蒸的好吃又简单
1. 材料：- 猪心：500克 - 盐：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 葱段：适量 - 生抽：适量 - 蚝油：适量 2. 做法步骤：（1）准备工作：将猪心去掉杂质，用清水冲洗干净，切成小块。（2）腌制猪心：将猪心块放入盆中，加入适量盐、生姜片和料酒，搅拌均匀腌制10分钟，使其入味。（3）蒸制...
孕妇猪心怎么蒸好吃又简单
孕妇猪心怎么蒸好吃又简单 功效：猪心是一种富含蛋白质、钙、铁和维生素B的食材。对于孕妇来说，适量食用猪心可以补充营养，增强体力，促进血液循环，有助于胎儿的发育和健康。材料：1. 新鲜猪心 1个 2. 姜片 适量 3. 生抽 适量 4. 料酒 适量 5. 盐 适量 6. 葱花 适量 7. 食用油 适量 做法...
猪心的做法大全(猪心怎么蒸好吃)
蒸猪心做法一 首先，需要猪心半只，把猪心洗干净 紧接着就是把洗好的猪心切成薄片;然后，切好薄片之后，在将切好的姜丝放到薄片上，倒上油、盐、糖等配料 则需要拌匀配料和猪心腌5-10分钟，然后倒入碟中 ，直接放电饭煲内蒸约8分钟，就蒸好了 蒸猪心做法二 将买回来的猪心切成条状 将配菜准备好...
怎样蒸猪心好吃又营养
猪心是一种比较容易烹饪的食材，不管是炒猪心炖猪心蒸猪心，都能做出很好吃的味道下面来给大家介绍下一个最简单的蒸猪心的做法材料猪心酱油食油料酒淀粉食盐糖姜 步骤1将猪心清洗干净，去掉。1食材用料猪心1个生姜小块葱2根蒜6粒生抽适量料酒适量芝麻香油适量胡椒粉适量盐适量2将猪心洗净，氽掉血水后再...
猪心的做法大全
1. 清蒸猪心 将新鲜的猪心清洗干净，切成薄片，用盐和胡椒粉腌制20分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可，最后加入少量葱花和香油即可。2. 红烧猪心 将猪心切成小块，用盐和胡椒粉腌制20分钟，热锅凉油下猪心煎至两面金黄，加入姜蒜翻炒后倒入少量料酒和生抽，炖煮40分钟即可。3. 烤猪心 将猪心切成薄片，用...
蒸猪心怎么做好吃
蒸猪心做法一，榨菜蒸猪心 材料 榨菜，猪心，盐，酒，砂糖，生抽，姜丝，生粉 做法 1、猪心洗净切片，用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。2、再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用。做法二，桂圆红枣猪心 材料 猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒 做法 1.锅里放水烧开，放姜片...
