孕妇可以吃海参吗?专家解答

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孕妇在怀孕期间可以食用海参。

需要注意摄入量不能过多，海参含有多种优质蛋白，容易消化、吸收、利用等，含有特殊药用成分，如皂苷、黏多糖、牛黄酸等物质，营养价值比较高。海鲜过敏的孕妇，要注意食用海参时是否存在过敏情况。

在孕期时均衡营养，禁忌单一食用一种食物，单一食用会造成其他营养成分营养不良。一种物质食用过多后，会影响其他物质的吸收和利用。建议在孕期1周食用1-2次海参，无需每日食用。准妈妈们不仅要保证各种营养的均衡，还要知道一些饮食禁忌。

注意事项

孕期孕妇和胎儿所需的营养物质较多，应保证充足的营养物质的摄入来维持正常机体代谢和生命活动。增加富含维生素的食物，如蔬菜水果等，可以多吃鱼、虾、鸡蛋等补充蛋白质，同时应注意避免辛辣刺激性食物的摄入，减轻胃肠负担。

孕期饮食需要兼顾高营养和低脂肪，在孕哺期保护妈妈和宝宝。如果食用孕妇奶粉，建议选择高营低脂的。刺激性的东西、容易过敏的，或者反季的东西尽量少吃，少食多餐，这是饮食方面，心情保持舒畅，孕妇容易情绪有一些异常改变。