敬酒时机和说辞

Question

明天下午父亲请他的一些朋友（像兄弟一样的朋友）吃饭，说要我去敬酒，我不太会酒，会喝点啤酒但胃受不了，前段时间喝了点啤酒酒和冷东西，胃疼了一夜。 请各位帮忙告诉下我该在什么样的适当时机敬他们会使他们高兴，不失礼节，并且最好能推荐几个比较好的敬酒词，我都在读大学了，但对餐桌礼仪和敬酒礼仪方面不太了解，也不善于言谈

Answer 1

　　一、如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。
　　二、敬酒说辞：
　　1激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒
　　2、领导在上我在下，您说几下来几下。 ——女士和领导碰杯
　　3、心儿颤，手儿抖，我给这位爷敬个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，说不走，就不走!——女子给男士敬酒
　　4、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。
　　5、感情深一口闷，感情浅舔一舔。——给朋友敬酒
　　6、日出江花红胜火，祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯
　　7、结识新朋友，不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯
　　8、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。——劝好酒量之人
　　9、危难之处显身手，妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
　　10、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。
　　11、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传 。
　　12、天上无云地下旱，刚才那杯不能算 。
　　13、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒?——令打酒官司的人喝一杯
　　14、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。——用于业务宴请
　　15、要让客人喝好，自家先得喝倒。--用于本单位自家人饮酒。
　　16、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来。——与女士饮。
　　17、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。--与对面朋友饮
　　18、啥话也别说，最亲是大哥。——与年长者饮

Answer 2

规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。 规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍： 1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用） 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性） 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上…… 9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少