西瓜籽怎么吃

Answer 1

西瓜子是生活中常见的零食之一，常吃西瓜子可以预防身体疾病，补充身体所需要的微量元素，对身体有很大好处，但是很多西瓜子口味比较重，吃多容易造成上火，因此自己可以制作西瓜子，可以根据个人的口味来做。

食材；主料；生西瓜子2500g

辅料；盐适量.卤料适量.石灰适量

1.生的西瓜子5斤，甘草3块钱，八角、桂皮、沙姜一起5块钱。
2.石灰用水化开，提前一天化好，让石灰水沉淀，取上面的水。
3.找一个大的容器，倒入生的西瓜子，再倒入沉淀好的石灰水。
4.用根子搅拌一下，使西瓜子全部浸入石灰水中
5.用石灰水腌制15小时以上。
6.把腌好的西瓜子清洗干净，要洗上10几遍，直到西瓜子没有粘乎乎的感觉就可以了，洗干净的瓜子再泡上5小时左右。
7.清洗干净的瓜子
8.加入八角、桂皮等买回来的卤料。再加入盐，盐的用量是一斤瓜子约一两盐的比例。
9.加水没过西瓜子，多加些水。
10.大火煮，最少要煮2个小时以前，让卤料充分进入到瓜子里面去。我煮了4个多小时。中途若没水，要加入开水，并不时搅拌，以免下面的烧糊了。
11.煮好的瓜子放到竹篇里，放阴凉通风处阴干。不要放到太阳下去晒，晒了的瓜子很硬，磕不动。
12.阴干好的瓜子就可以吃了。
小贴士
洗瓜子时要戴上手套。
不要用手去搅石灰水。
煮好的瓜子一定不要去晒。

Answer 2

西瓜籽60克，甜瓜籽60克，冬瓜籽60克，这3味全部用生的，放在一块加水2000毫升，浸泡1个小时，开了锅大约有半个小时把药汤滤出来，这个不用分次数，口渴了就喝，可以随时喝，一天把这些喝下去。

根据临床经验，它不仅可以治疗胸腔积液、肾积水，还对关节积液效果也非常显著。一般说来，连着喝3—7天即可收到显著疗效。

一粒西瓜籽=六味特效药

上面这个小方子针对胸腔积液、肾积水、关节积液可谓是有奇效，施今墨老先生奇迹般的康复正是最好的佐证。但事实上，西瓜籽的功效远不止这个。

西瓜籽的热量非常低，含有丰富的镁、铁、叶酸以及“好”脂肪。根据美国心脏协会，这些脂肪在防心脏病、中风和降低“坏”胆固醇的水平是有用的。铁大家都知道，能补血，镁则是心脏和骨骼健康必不可少的元素，叶酸既能预防出生缺陷，还能防中风，对中老年来说，可谓是营养宝库。

1护心降压

西瓜籽含有不饱和脂肪酸，有降低血压、保护心脏的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小零嘴。西瓜籽还含一种皂甙样成分，既有降压作用，还能缓解急性膀胱炎之症状。

食用方法：取20-30西瓜种子，研磨并在两升水中煮沸15分钟，饮用2天间隔一天，几个星期不断服用。

2消水肿、去结石

西瓜籽含有多种矿物质都是很好的利尿剂，能够轻松帮你排除水肿，就是我们前文提到过的胸腔积液、肾积水、关节积液，还能去除肾结石。

食用方法：取西瓜种子，磨碎后用蜂蜜拌匀，用温水送服，去水肿立竿见影。

3健胃通便

西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。

食用方法：西瓜籽可以单独用料理机打浆，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

4抗衰老

西瓜籽含有丰富的维生素E，能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素E是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力，大大延缓衰老进程。

食用方法：每天吃一小把西瓜子即可，也不要太多。

Answer 3

很多人喜欢吃西瓜子，葵瓜子做为我们平时休闲娱乐时需喜爱吃的东西，在我的休闲娱乐的日常生活之中饰演关键的人物角色，我们在一号店上所见到的西瓜子，当我们买的情况下它会放一个拨壳器，我们很多人喜爱用拨壳器剥西瓜子吃，那麼大伙儿一些如何的吃法呢？下边就要我们一起来看西瓜子的食用方法吧！
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西瓜子的吃法有哪些
大伙儿对甜瓜较为了解吧，有很多的人较为喜爱吃水果，殊不知西瓜子可不必消耗了，它的营养成分也较为高，还能够医治一些病症，有些人便会问了西瓜子上火吗?西瓜子有什么的食用方法?西瓜子的作用与功效有什么?今日就和网编一起去看一一下吧~
血压 盐糖葵瓜子
取西瓜子5KG，自来水清理干净，控干后，放进炒菜锅中炒热。
取食用盐300克，人造糖1克，先将食用盐自来水融解，加水流量以食用盐能彻底融解为度，再把人造糖溶解食盐水中。
把食用盐糖精夜倒进葵瓜子锅中，用慢火炒过，至干躁，也能用烧烤箱烘烤。最终喷以山梨酸即成。
自来水清理将5KG的西瓜子洗干净，控干之后再炒热，加50克的热锅冷油，75克的食用盐和1克的人造糖，炒成将熟时，再加一样总数的油、盐和人造糖，再次炒至干躁，立即用烧烤箱干躁。
血液 油香瓜子
自来水清理将5KG的西瓜子洗干净，控干之后再炒热，加50克的热锅冷油，75克的食用盐和1克的人造糖，炒成将熟时，再加一样总数的油、盐和人造糖，再次炒至干躁，立即用烧烤箱干躁。
起锅后喷完山梨酸即成。
补充 生抽葵瓜子
将西瓜子放进1.5%石灰浆中(1.5斤生石灰加水100斤，融解后取其顶层发酵液)侵泡5钟头上下，用淘宝手机端搓，去除子膜，清洗按10：1的占比将葵瓜子和生抽与适当食用盐、小茴香、八角茴香同资金投入锅内，加浸水过葵瓜子，用旺火烤煮约1.5～2钟头，随后改成文火，迟缓烤制，让盐卤干躁，或立即放入烘干房，烧烤箱以8零摄氏度上下温度风干。
好啦，上边便是我们西瓜子的食用方法的了，大伙儿是否觉得里边有很多之前所没有吃到过的葵瓜子的味儿，例如：油香瓜子和生抽葵瓜子了，大伙儿是否觉得很好吃呢？可是这上边的葵瓜子我们需要做的就是怎么做去煮开它，我们才可以寻找那份归属于我们纯正的葵瓜子的味儿！

Answer 4

西瓜子吃了有什么好处
1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；
2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；
3.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃；
4.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状；
5.西瓜子性味甘，性平，无毒；具有利肺，润肠，止血，健胃等功效。
为什么会有白西瓜籽
西瓜籽之所以会变白，真正原因在于人为添加植物生长调节剂，辅助西瓜座果所致。正常情况下，西瓜的果实要长大，首先要开花授粉，受精结籽。瓜内种子发育时，自身会产生一种植物激素(内源性植物激素)，从而刺激果实膨大，长成西瓜。西瓜要正常开花授粉并自行产生出内源性植物激素，气温一般要高于25℃以上。但是，早春栽培的大棚早熟西瓜开花时，气温比较低，西瓜难以正常开花授粉。
怎么办？瓜农们在早春大棚西瓜开花时，在西瓜幼花的瓜柄上，会涂抹了少量人工合成的植物生长调节剂，辅助西瓜开花座果，这种技术称为人工辅助座瓜技术。
采用这种方法座瓜的种子是没有正常授粉受精的，种子不会发育，所以西瓜成熟时，种子就会变成白色。严格地说，这种白籽不叫瓜籽，应该叫种胚，由于没有发育，因此也就没有变黑。最终，出现在消费者眼里的西瓜，看起来就是白籽瓜。每年四五月份上市的西瓜，大都是大棚栽培的早熟西瓜，一般都采用了这种“催熟”技术。
白籽西瓜能放心吃吗？
白籽西瓜，在食用安全上完全没有问题，对人体健康也没有影响。中国吃网专家列举了两点理由：首先，现在添加在西瓜上的植物生长调节剂，浓度非常低，浓度最多也只有百万分之三十左右。
其次，植物生长调节剂的添加量非常少。瓜农们只在西瓜的瓜柄上，稍微涂一点，而从一朵花长成一个瓜，重量和体积会增加数千倍。西瓜从生长到成熟，一般需要35到40天左右，植物生长调节剂浓度基本都降解完了，不会对人体产生什么危害。
另外，针对最近网上流传的“西瓜注射甜味剂”的说法。赵建阳表示，首先人工添加植物生长调节剂座瓜与西瓜自身产生内源植物激素座瓜的作用是一样的，同样能使西瓜成熟并达到应有的甜度，所以这种“白籽西瓜”也很甜。如果西瓜注入甜味剂的话，西瓜很容易会马上腐烂掉，保存期就会大大缩短，给西瓜注射甜味剂只会得不偿失。
打针西瓜能吃吗
与不打针的西瓜相比，“打针西瓜”都有什么特点呢？据了解，“打针西瓜”有个最明显的特点，就是保质期短。一般情况下打开的西瓜保质期应该在两天左右，但注射了色素水的“打针西瓜”的保质期并非如此。如果不小心买上“打针西瓜”，市民会发现，即便保存在冰箱里，不到12小时西瓜就有酸腐味，开始烂掉。这种瓜在常温下24小时就会烂掉。
除此之外，“打针西瓜”还有三个特点：一是瓜打开后瓤不是自然粉色，而是颜色鲜红、亮丽；二是味道较甜，但只局限于瓜中央，瓜皮附近的瓜瓤吃起来索然无味；三是瓜籽呈白色并且十分小、嫩，有些甚至是透明的，这就充分说明瓜并没有到成熟期。真正到了成熟期的西瓜瓜籽应该是饱满的。
西瓜籽的加工
专门种植的西瓜取其种子，粒较大才有加工利用的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小食品及零食。

Answer 5

西瓜子香橙奶酥棒
用料：1、饼皮 ：细砂糖30克、黄油60克、香草荚1/4根、蛋液10克、低筋面粉100克、奶粉20克 2、馅料：西瓜子50克、黄油25克、细砂糖20克、糖渍橙皮丁50克、低筋粉10克、全蛋10克、熟白芝麻2小勺

详细步骤
1、黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀

2、刮入香草籽，用打蛋器搅打均匀

3、加入全蛋

4、用打蛋器快速打发

5、筛入低筋粉

6、加入奶粉

7、拌成均匀面团

8、倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘

9、用手将面团摊平压实

10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右，取出备用

11、准备馅料

12、黄油和细砂糖倒入锅中，小火煮至黄油融化，熄火

13、加入糖渍橙皮丁，西瓜子，白芝麻，用汤勺拌匀

14、倒入低筋粉，拌匀

15、稍降温后加入全蛋

16、拌匀

17、将内馅倒在饼皮上

18、用橡皮刮刀摊开，压平

19、放入烤箱，中层，上火170度，下火180度，烤20-25分钟左右

20、出炉

21、脱模晾凉

22、切成3X6厘米的块