红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。 另外,食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化,一定要细嚼慢咽!
红枣吃多了会:
1、过多食用红枣会导致腹胀,也就是肚子胀气。
2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时会影响消化系统,会造成便秘等情况。
3、红枣的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的,不热会导致糖尿病恶化。
4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的,因为红枣很甜,吃多了会生痰生湿,如此,这个时候红枣吃的越多,水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣,不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
5、量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。
6、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
7、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
功效
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。一般不要超过5个,小的不要超过8-9个,大枣一般就是2-3个,因为一是糖分多,吃太多会导致吸收困难、浪费,二是甜食多了,会加口腔和食道负担,三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要,可以另当别论。如产后、失血、手术后等,一天煮食10多个问题不大。
食用方法
第一:红枣泡水喝研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。第二:红枣泡茶喝可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。第三:红枣熬粥喝将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。第四:红枣煮蛋吃可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。第五:红枣熬汤喝将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中熬汤,具有很好的止咳润肺的作用,对于嗓子具有很好的保健作用。第六:红枣泡酒喝可以将红枣还有白酒一起浸泡,然后放入阴凉的位置存放,大约一个月之后就可以服用了。红枣在白酒的浸泡过程中,大量的营养有机物质就会更加容易的溶解出来,这样制作出来的红枣就具有很好的促进血管通畅的作用。红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。
红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。如果接二连三地吃得太多,又没有喝足够的水,还极容易形成蛀牙。
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扩展资料:
4类人,最好少吃或不吃大枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1117/c21471-27823524-3.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-红枣这么吃最补身 4类人最好不要吃
枣子吃多了好吗?枣子吃多了会怎么样?
1、不容易消化可能你会发现枣子吃起来感觉挺嫩的,应该会比较好消化,但是枣子的皮比较硬,吃进去不是很好消化,特别是吃多了会对肠胃造成损伤,而且如果不消化的话也会影响到营养的吸收,所以在吃枣子的时候尽量多咀嚼一下,这样消化起来要容易一些,还有就是千万不要吃太多。2、吃多会胀气很多人吃了...
长期吃红枣的害处
长期吃红枣并没有明显的害处,但是如果过量食用则可能会导致以下问题:1. 胃肠不适:红枣含有丰富的植物纤维和果胶等物质,过多食用容易引起肠胃胀气、腹泻等不适症状。2. 高糖:红枣中含有大量的糖分,适量食用对健康有益,但是过度食用容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者。3. 导致过敏:某些人有枣过敏...
多吃红枣有七大危害
1. 导致胃肠不适:红枣中富含纤维素,过量摄入可能导致腹胀、腹痛、腹泻或便秘等胃肠道不适。2. 导致血糖波动:红枣中的碳水化合物含量较高,过量摄入可能会导致血糖升高,对糖尿病患者或血糖控制不佳的人群不利。3. 增加体重:红枣含有较高的热量和糖分,过量摄入会导致能量摄入超过消耗,进而导致体重增...
吃枣太多对健康有哪些危害?吃红枣为什么不能补血?
1、吃太多红枣也有危害据了解,正常人每天适合干吃5颗以内的红枣,吃太多红枣不仅不能保健身体还会引起胃部不适、腹泻等问题。如果你跟上面提到的婆婆一样,有肾脏问题的话,那么更要控制吃红枣的数量,否则会引起酸中毒、钾排泄障碍。除了干吃红枣以外,红枣也经常被用来当作药膳里的食材,生活中可以用...
红枣吃多了会怎样
红枣中含有一定量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将纤维素消化代谢完全的分解酶,食用过量红枣时人体导致胀气、腹痛、腹泻以及便溏等胃肠道不适反应发生,造成人体消化不良,对人体健康造成威胁。红枣吃多了怎么办 依据具体情况而定。情况较轻时 红枣的营养价值比较高,毒副作用也比较小,一般情况下食用...
蒸的枣吃多了会怎么样
2、影响消化,过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时会影响消化系统,会造成便秘等情况。3、导致糖尿病恶化,红枣的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的,不热会导致糖尿病恶化。4、水肿,女性在经期的时候有水肿是不能吃红枣的。红枣比较甜,若是吃多了,容易...
经常吃红枣有什么好处和坏处
红枣的坏处主要是存在过敏反应的可能性,部分人对红枣过敏,会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等。此外,红枣中的糖分较高,糖尿病患者和血糖控制较差的人需适量食用。另外,红枣在烹调过程中可能会降低一些营养物质的含量,所以最好选择鲜榨红枣汁或直接食用新鲜红枣,以最大限度地获得其营养。最好在医生...
干红枣一天吃多了会怎么样
1、可能上火 红枣性温,适量食用不会导致人上火,但吃多了就容易让人出现面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、尿少便秘等上火症状。2、可能肠胃不适 红枣味道甘甜,加上其皮较为粗糙,不易消化,食用过多容易有反酸、腹胀、消化不良、便秘等肠胃不适现象。3、可能增重 干...
吃红枣有什么好处和坏处
然而,过量食用红枣也可能带来一些坏处:1. 导致消化不良:虽然红枣的膳食纤维有助于促进消化,但过量摄入可能会增加胃肠负担,导致腹胀、腹泻等消化不良症状。2. 增加血糖波动:红枣中的糖分较高,糖尿病患者或血糖较高的人群食用过多可能导致血糖波动。3. 加重湿气:红枣属于滋补食品,湿热重、痰湿重的人...
经常吃红枣有什么好处和坏处
经常吃红枣的坏处:一、可能导致消化不良:虽然红枣中的膳食纤维有助于消化,但过量摄入可能增加胃肠负担,引起腹胀、腹泻等不适。二、引发湿气:红枣性温,长期大量食用可能引发体内湿气积聚,对于湿气重、水肿等体质的人应适量食用。三、糖分过高:红枣中含有较高的糖分,糖尿病患者过多食用可能导致血糖...