分三个！食品，百货和生鲜
然后每个部门又有专门人负责专项商品采购
如：食品就有酒水，粮油，休闲食品等等
2.卖场的部门经理，主要负责卖场的销售，及日常管理，配合店长抓销售，累的很，而且有销售的压力，工资比店长低，比主管高，和采购比，还是采购好！！
3.二者没有什么制衡，主要都为了销售，所以不会太制衡！
4.可以
超市采购一般分哪几种采购?如果分部门分哪几个采购部门?
=.= 分三个！食品，百货和生鲜 然后每个部门又有专门人负责专项商品采购 如：食品就有酒水，粮油，休闲食品等等
大型超市采购部门一般分哪集中类型的采购?
一般的大型超市就是自采，联采，营采和外租四种，自由品牌除外。大卖场，也被称为KA，一般设置：1.营运部门：1.生鲜处，杂货处（食品），非食品处.2.后台：一般设服务处或者客服部：防损，收银，财务，收货，订货（里面包括硬件维护，企划部，客服课，团购，人事部，工程部 3.门店上管理部门：营运...
超市采购部工作基础?
连锁企业的采购制度一般可分为中央采购、授权采购及有限授权采购。其中中央采购即统一采购的应占采购商品总量的70％以上，其余部分可由门店自行采购，以保持其灵活性和各自的特色。中央采购的商品，可先运至配送中心，再由配送中心按时按量发送门店，或就近由厂家直接送往商店。中央采购可以以量制价，压低进货...
超市有哪些部门分类
2. 商品采购部门：主要负责超市的商品采购工作，与供应商对接，选择适合超市销售的商品，进行价格谈判，以及签订采购合同等，确保超市的商品种类丰富，且质量良好。3. 仓储物流部门：负责超市的库存管理以及商品物流配送，管理仓库的进出货物，确保库存商品的安全和准确。同时，也会负责将商品从仓库配送至超市...
采购有哪几种?
采购形式主要有以下几种：(1)集中统一进货 由零售企业经理或专门商品采购部门全权负责商品采购，各商品部只负责填报订货单和销售。集中统一进货具有许多优点：①节省成本，由少数人员负责全店采购。②统一使用资金，节约费用。③防止进货渠道过于分散，可以获得大批量进货的折扣优势。④有利于各商品部集中精力...
超市采购的流程,及流程图
超市的商品采购机构包括两种类型：正式的采购组织和非正式的采购组织。正式的采购组织设有专门的采购部门，由专职人员负责商品采购工作。这种模式有利于统一规划商品采购工作，明确人员职责和权限，提高工作效率，并加强与供货单位的业务联系。而非正式的采购组织则由销售部门或组兼职负责商品采购工作，这种模式...
超市的采购都负责些什么
超市都是有分组的。生鲜分为蔬果、禽类、冻品、熟食、日配。百货分为家电、家具、服饰、文体文教、家纺。食品分为酒饮、休闲、冲调、日化、粮油。每一个超市的采购最基本的工作就是管理自己小组下的供应商，与他们谈商品价格、陈列、促销活动、节庆费用、合同签订等。还有就是负责自己小组内的销售分析，...
超市部门有哪些
超市部门主要包括以下几个：一、商品销售部门。主要负责商品的采购、存储、展示和销售。该部门的工作人员会根据市场需求和顾客喜好选择适当的商品，制定进货计划和销售策略。同时，商品销售部门还会负责商品的陈列和促销工作，确保顾客能够方便快捷地找到所需商品。二、食品制作部门。对于大型超市来说，通常会设...
超市采购的流程,及流程图
超市的商品采购机构有两种：一种是正式的采购组织，专门负责商品采购工作，人员专职化。设立正式的采购部门，采购工作专业化，可以统一规划商品采购工作，人员职责、权限明确，便于提高工作效率，加强与供货单位的业务联系。另一种是非正式的采购组织，企业不设专职采购部门，由销售部、组负责商品采购工作。非...
超市进哪个部门
超市进货涉及的部门是采购部门。解释：1. 采购部门概述 超市的进货活动通常由采购部门负责。这个部门负责与供应商进行联系、谈判和交易，确保超市获得所需的各种商品。2. 采购部门的工作内容 采购部门的工作包括选择供应商、确定进货价格、安排进货时间，并确保商品的质量符合超市的要求。他们还需要根据市场...
