1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
2
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
3
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
4
4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5
5、抗癌、抗突变
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶*****有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
7
7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8
8、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
END
喝黑茶的注意事项:
1
注意素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。还有就是太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。
安化黑茶的功效
1、临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。2、茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中...
安化黑茶的功效与用途
1. 促进消化:安化黑茶含有较高的茶多酚和茶黄素,可以刺激胃液分泌,促进消化功能,有助于消化不良和胃部不适的症状。2. 降血脂:安化黑茶中的茶多酚和茶黄素可以促进脂肪的分解和代谢,有助于降低血脂,预防心血管疾病。3. 抗氧化:安化黑茶中的茶多酚和茶黄素具有强烈的抗氧化作用,可以清除自由基...
安化黑茶的功效与作用及禁忌
1. 降脂减肥:安化黑茶可以加速脂肪代谢,减少脂肪累积,有助于降低胆固醇水平,达到降脂减肥的功效。2. 抗氧化:安化黑茶中含有大量的茶多酚、黄酮类等抗氧化物质,可以有效地清除自由基,保护细胞健康,预防氧化反应发生。3. 增强免疫力:安化黑茶中含有多种营养成分,可以提高人体免疫力,预防感冒、流感...
安化黑茶功效与作用是什么
安化黑茶是中国安化县特产,属于黑茶类别。它具有以下功效与作用:1. 去脂降压:安化黑茶富含茶多酚和咖啡因等物质,可以加速脂肪分解和代谢,有效降低血脂、血压,防治心脑血管疾病。2. 消食健胃:安化黑茶还含有丰富的草酸钙,可以缓解胃酸过多引起的胃部不适,促进消化吸收,增强食欲。3. 抗氧化:安化...
安化黑茶的功效与作用_茶叶百科
安化黑茶的功效与作用 1、膳食营养:安化黑茶中带有较充足的营养元素,在其中维生素和矿物成分最大,除此之外,还带有蛋白、碳水化合物、糖原化学物质等。针对关键吃牛、牛肉和乳酪,饮食搭配欠缺蔬菜水果和新鲜水果的中国北方地区住户而言,长期性喝湖南黑茶,是她们人体需要的多种矿物质和多种维他命的...
湖南安化黑茶有哪些功效
湖南安化黑茶的功效有:1. 消化:黑茶含有大量的有机酸和鞣酸,有助于促进消化,特别是消化油腻食物。2. 降脂:黑茶中的多种成分可有效降低血脂,预防和治疗高血压等心血管疾病。3. 防癌:黑茶中含有多种保健成分,如茶多酚、儿茶素等,有强烈的抗氧化作用,可帮助人体抵御癌症等疾病。4. 养胃:黑茶...
湖南安化黑茶的功效有哪些
安化黑茶具有良好的清热解毒功效,能够有效清除体内的热毒,对于上火、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。详细解释:安化黑茶是湖南省的特色产品,由于其独特的制作过程和发酵方式,使其含有丰富的茶多酚、咖啡碱、矿物质等多种营养成分。其中,茶多酚是黑茶的重要成分之一,具有很强的抗氧化作用,能够帮助抵抗...
安化黑茶十大功效
1. 清热解毒:安化黑茶能够帮助调整身体内的酸碱平衡,起到清热解毒的功效,对于体内积累的毒素有很好的清理作用。2. 减肥瘦身:安化黑茶中的多种活性物质能够促进脂肪分解,有助于减肥瘦身,同时还能够发挥胃肠促进作用,帮助消化。3. 改善便秘:安化黑茶能够消食化积、润肠通便,尤其对于腹胀、便秘等问题...
湖南安化黑茶的四大功效
湖南安化县生产的黑茶,作为中国名茶之一,以其独特的功效备受瞩目。以下是安化黑茶对健康的四大益处,让我们一起深入了解。首先,安化黑茶富含益生菌和儿茶素等化合物,它们能促进新陈代谢,发挥强大的体内净化功能。这些成分能够吸附并排出体内的有毒物质,同时具有抑制病菌的作用,对肝肾具有良好的保护作用...
安化黑茶的功效与作用糖尿病
安化黑茶具有以下功效与作用:1. 降血糖:安化黑茶含有多种生化活性物质,如茶多酚类、黄酮类等成分,能够增强机体的胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平。2. 改善血脂:安化黑茶中含有的茶多酚可以抑制血浆胆固醇和三酰甘油的升高,从而调节血脂代谢,降低血脂水平。3. 预防心血管疾病:安化...