什么是专业技能？

Answer 1

专业技能主要是指从事某一职业的专业能力。在求职过程中，招聘方最关注的就是求职者是否具备胜任岗位工作的专业能力。例如：你去应聘教学工作岗位，对方最看重你是否具备最基本的教学能力。

专业是指企业经营与管理中某一范畴的具体的业务规范。如行政、人力资源、培训发展、市场、销售、研发、设计、生产、物流、采购、财务、信息化等。

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技能素质

中职生面临就业，能否找到一份好的工作，专业技能素质很重要。 中职生必须具备的全面素质包括“软件”素质和“硬件”素质两个方面，前者指思想道德素质、文化素质、身体素质、审美素质、心理素质和创造素质等，后者指从事职业生活的关键素质，即职业技能素质。

职业技能主要包括动作技能和智力技能两个方面，动作技能亦称操作技能，是通过职业实践或反复练习而形成并巩固起来的合乎法则的操作能力。中职学校要突出自身的办学特点，把培养学生具有从事某种职业或生产劳动所需要的知识和技能作为头等大事，在传授学生一定知识和理论的基础上，重点进行实用性和操作技能的训练，通过开放的形式和形象的教学与训练手段，促进中职生专业技能素质的养成。

夯实专业理论根基，既要有厚实的基础还要扩大就业口径：必须强化专业技能训练，发挥学校主导功能，还要突出学生主体地位。

我们要全面掌握专业知识，熟练掌握操作要领，做到全面练习，科学分配练习时间，不择练习时机及场所，还要注意手脑并用，这样才能具备更好的专业技能素质。

强化专业技能训练

进入工业化初期的中国，科学而又可持续的经济发展既需要先进的科学技术，更需要精湛的工艺制作水平。工艺水平的提高，有赖于生产管理第一线的劳动者的专业技能水平，需要大量的、有较强专业动手能力的实用人才。中职生专业技能素质的养成，专业技能训练和实践锻炼起着决定性的作用。如何强化专业技能训练呢？

（一）发挥学校主导功能。作为学校，不仅在思想认识上要切实提高，把强化专业技能训练的工作摆在重要的议事日程，而且在实际运作中要狠抓落实，绝不让技能训练流于形式，限于应付，充分发挥主导功能。当前应重点解决好四个问题：

1、加强专业实验室和实训场地建设。专业实验室和实训场地是强化专业技能训练的基本条件。中职学校的实验实训设备不足和落后等不适应教学需要的情形不同程度存在，成为制约专业技能训练的一个瓶颈。学校应把武装专业实验室和实训场地作为第一要务，同时还要注重提高已有设备的利用率，保障基本的实验实习开出率达到100%。一些实验实习可以通过校企联办、订单培训等方式在厂企进行，真正实现校门与厂门对接，课堂与车间对接，实训与生产对接。

2、尽快提高专业教师的动手技能。如今一些中职学校的某些专业学科的专业教师由于专业动手技能不强，教学满足于课堂黑板上的有声有色，学生的动手技能自然好不到哪里。为此，中职学校一方面要通过积极选送专业教师对口参加各级主管部门举办的专业脱产培训或派遣专业教师到厂企顶岗实践等方法提高现有专业教师的动手能力。

另一方面要严把教师进出关，既要设法防止优秀的专业教师流失，又要选进理论知识全面、专业动手能力极强的专业教师，逐步淘汰“唱功好，做功差”的专业教师。为了避免青黄不接，学校决策层应进一步解放思想，打破传统人事观念，可到名厂强企外聘专业技术能手定期来校指导学生实验实训，也可与一些高职院校联合办学实现专业师资和实验实训设备共享。

3、调整课程编制。当前，一些中职学校的教师，顾恋普通教育的课程结构模式，在教学思想和教学方式、方法上受普通教育的惯性影响，专业理论课教学不愿走出教室，专业技能训练意识不强，训练不力。为此，学校应从调整课程编排入手，在加大专业课课时比例的同时，编制专门的专业实训课时，摧崇专业理论教学进实验室，确保专业技能训练落到实处。

4、加大专业技能考核的导向作用。中职学校要围绕培养目标制定切实可行的技能训练大纲，建立完善的考核制度，细化技能考核环节，使专业技能训练常规化、规范化；要对专业技能训练考核高看一等，把专业教师带领学生实训工作的考核结果与教师教学工作评价、职评、评先评优、绩效工资等挂钩，有效促进专业技能训练的教学；要对学生广泛宣传职业资格证和劳动就业准入制度，充分调动学生积极投身专业技能训练。

（二）突出学生主体地位。学生始终是专业技能训练的主体，学校围绕提高学生专业技能素质的各种措施都必须通过学生这个主体去实现。因此，学生必须主动发挥自己的主体作用，以提高自身的专业技能水平。

1、全面掌握专业知识。专业知识是形成专业技能的前提条件。掌握了专业知识，就具有了专业技能的表象，从而就能正确进行操作训练。

2、熟练掌握操作要领。专业技能是由各个操作环节组成的，要掌握专业技能，就要掌握环节的操作要领。学习操作要领，要充分发挥视觉和动觉的作用，在听懂讲解、看清示范的基础上，认真模仿练习。在模仿中不断纠正错误操作，逐步掌握操作要领。

3、全面练习，要形成专业技能，先进行单项技能训练，在基本掌握单项技能的基础上，把各项单项技能综合起来练习，做到各单项操作连贯、协调。从而全面掌握整个操作技能。

4、注意手脑并用。专业技能训练中除加强动手练习外，还必须勤用脑，这不仅有利于加深记忆，更重要的是还可以创造性地掌握专业技能。

5、科学分配练习时间。在进行技能训练时要做到集中练习与分散练习相结合。比较好的分配方案是，开始学习阶段，训练频率要高，但时间不宜过长，以后就可以逐渐减少训练次数，但需要延长每次训练时间。

6、不择练习时机、场所。技能训练不能只局限在学校、实验室和车间，也不能局限在学期中，社会、家里、假期等都有练习的时机和场所，中职生要随时把握，把技能训练与生产实践紧密结合，有利于养成更为全面的专业技能素质。

参考资料：百度百科--专业技能素质

Answer 2

专业技能是指求职者所具备的专业技术水平及能力。一般主要是指从事某一职业的专业能力。

专业技能是指求职者所具备的职业技术水平及能力，是求职简历中非常重要的一部分，是企业非常关心也一定会去看的一部分。所以求职者一定要如实详细的填写好职业技能方面的资料，将自身的综合能力展现给企业，让企业更加了解您的能力及职业素质，加大求职成功机会。 

职业技能包括工作经历、教育经历、培训证书三个方面的信息： 工作经历是企业了解求职者工作能力及经验的重要信息，也是衡量求职者是否适合企业发展的一个重要依据。 教育经历是企业了解求职者接受教育经历的重要依据，也是求职都简历中非常重要的信息。

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专业能力：专业能力主要是指从事某一职业的专业能力。

职业综合能力主要包括四个方面：

1）跨职业的专业能力：一是运用数学和测量方法的能力；二是计算机应用的能力；三是运用外语进行交流的能力。

2）方法能力：一是信息收集筛选的能力；二是掌握制定工作计划的能力、独立决策和实施的能力；三是具备准确的自我评价能力和接受他人评价的承受力的能力。

3）社会能力：社会能力主要是指一个人的团队协作能力、人际交往和善于沟通的能力。

4）个人能力：爱岗敬业、工作负责、注重细节等等的职业人格会得到全社会的肯定和推崇。

参考资料：百度百科：专业能力

Answer 3

专业技能（专业能力）是人们从事其职业的多种能力的综合。职业能力测试职业能力测试是通过某些测试来预测下某人的职业定位以及适合的职业类型还有性格之类。

一般这属于一种倾向性的测试又称之为职业能力倾向性测试。通过职业测试能更好的确定一个人对其从事职业的综合考量。

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1、一定的职业能力是胜任某种职业岗位的必要条件：

任何一个职业岗位都有相应的岗位职责要求，一定的职业能力则是胜任某种职业岗位的必要条件。因此，求职者在进行择业时，首先要明确自己的能力优势以及胜任某种工作的可能性。

条件允许的情况下，可以由专业职业指导人员帮助分析，根据求职者的学历状况、职业资格、职业实践等来确定求职者的职业能力，必要时可以通过心理测试作为参考，在基本确定求职者的职业能力和发展的可能性的基础上帮助求职者进行职业选择。

职业能力（Occupational Ability）是人们从事某种职业的多种能力的综合。

职业能力主要包含三方面基本要素:

一、为了胜任一种具体职业而必须要具备的能力，表现为任职资格；

二、指在步入职场之后表现的职业素质；

三、开始职业生涯之后具备的职业生涯管理能力。

例如：一位教师只具有语言表达能力是不够的，还必须具有对教学的组织和管理能力，对教材的理解和使用能力，对教学问题和教学效果的分析、判断能力等。并且对学生进行有效积极的教育。这才是一个老师的职业能力。

如果说职业兴趣或许能决定一个人的择业方向，以及在该方面所乐于付出努力的程度，那么职业能力则能说明一个人在既定的职业方面是否能够胜任，也能说明一个人在该职业中取得成功的可能性。

参考资料：百度百科-专业能力

Answer 4

专业技能主要是填写本专业技术掌握水平 。专业技能是指求职者所具备的专业技术水平及能力，是求职简历中非常重要的一部分，是企业非常关心也一定会去看的一部分。所以求职者一定要如实详细的填写好专业技能方面的资料，将自身的综合能力展现给企业，让企业更加了解您的能力及职业素质，加大求职成功机会。

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职业技能包括工作经历、教育经历、培训证书三个方面的信息： 工作经历是企业了解求职者工作能力及经验的重要信息，也是衡量求职者是否适合企业发展的一个重要依据。 教育经历是企业了解求职者接受教育经历的重要依据，也是求职都简历中非常重要的信息。 培训证书是企业了解求职者技能的相关证明， 是企业评判求职者是否具备专业技术的重要依据。 职业技能是求职简历中企业最重视的部分，所以求职者一定要如实的详细的填写，让企业能充分了解您的职业技能，提高求职成功效率。

Answer 5

烘焙现在越来越普及，四、五线城市都有很大的烘焙市场，越来越多的家庭都养成了购买西点产品的习惯。所以选择学烘焙是很好的创业、就业选择。
如果是希望学完出来找工作就业，建议3个月左右；如果是希望今后想开私房之类的创业，那建议学习时间半年以上，时间越长学的种类越多，对今后的帮助就越大。