青木瓜炖鸡的做法

青木瓜炖鸡的做法

材料
2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2016-09-02
木瓜炖鸡
冬季天气干燥,多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化,更有降脂、减肥及预防心脏病等功能,实在是有益的食品。
木瓜花生鸡 药材:木瓜、大枣 食材:半只鸡、花生米1-2杯 做法:
1. 花生以水半公升,用快锅煮20分钟,备用。
2. 鸡剁块,洗净吸干水份,川烫,捞起洗净。
3. 鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内,煨炖30–50分钟至熟烂即可。
功效:补气养血,健峰。 备注:所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜,并非是水果类之木瓜。

青木瓜炖鸡的做法
做法 1.青木瓜洗净切半去籽,去除外皮,切成3公方块状。2.彷土鸡切成3公分块状,用热水汆烫后,过冷水备用。3.将水倒入锅中加热,放入蕈片煮滚后,放入作法1的青木块与作法2的彷土鸡、鱼露、鸡精粉、白胡椒粉、20℃米酒。盖上锅盖,以小火慢煮20分钟至肉熟、木瓜烂后,淋上香油即成。

木瓜炖鸡的做法
木瓜炖鸡的做法:1、准备好新鲜的鸡和木瓜 2、把木瓜去皮和籽后,切成方块 3、把葱、姜、黄酒准备好 4、把鸡冷水下锅,焯水去腥后捞出 5、放入锅中,加入葱、姜、黄酒 6、在锅中加入热水,至八分满 7、放入炖锅内,按营养汤,炖2个小时 8、1个半小时后,打开锅盖捞出葱 9、将切好的木瓜...

青木瓜炖鸡的做法
做法 1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

木瓜与鸡能一同煮汤吗?
1、第一步把准备好的鸡切块洗净,放入盘中沥干水分。2、然后把切好的即可放入锅中,加入适量的水,点火烧开把鸡块焯水。3、焯水后把鸡块捞出使用清水洗干净,放一旁备用。4、然后往锅内放入鸡肉,红枣,水,盖上盖子,使用大火煮开。5、接着锅内放入切好的木瓜。6、60分钟后放入盐,拌匀。7、...

木瓜煲鸡汤的做法大全
木瓜炖鸡的做法 1.土鸡初加工后,放入沸水锅中氽尽血水,冲洗干净。2.木瓜去皮洗净,切成3厘米见方的块。3.炖锅上火,加入鲜汤、姜片、葱、土鸡、料酒、胡椒面烧沸,打尽浮沫,改用小火炖2小时至土鸡熟软,再下木瓜炖至软糯,捞出姜、葱不用,再加入盐、味精和匀即可。特点:鸡肉鲜香,木瓜软...

人流12天了青木瓜炖鸡汤可以喝吗
可以的,好喝又营养的汤——-青木瓜炖鸡汤 做法极其简单:一:将青木瓜洗净去皮去籽切成小方块待用。二:土鸡洗净焯去血水放入电子砂锅。三:生姜适量,醋少许,在凉水时放入。四:把砂锅调至高火开始烹调。(我的砂锅高火也只有260w   五:大约两小时后放入青木瓜块。六:大约三小时...

木瓜可以煲鸡汤吗
作法 1、青木瓜清洗削皮,切半去籽,切割成小块;2、鸡清洗斩件,汆水捞出;3、烧开冷水,放进青木瓜、黑椒鸡块、生姜片和酒酿,文火煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐和黑胡椒粉调料就可以品味。服用注意事项:青木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白...

木瓜鸡的做法。
做法:1、鸡大胸切成丁,加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。2、木瓜去皮切丁。3、起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味。4、加入鸡丁,翻炒。5、待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。6、倒入两大勺泰式甜辣酱,最后再调入一点盐就可以了。

木瓜怎么吃对通乳最有效果?
做法:1.木瓜去皮、去核、切块。2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳及补充营养、提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病。同时还含有大量水分...

青木瓜煲汤可以吗
而且煲汤营养成分更多,有助丰胸;可以的,好喝又营养的汤青木瓜炖鸡汤 做法极其简单一将青木瓜洗净去皮去籽切成小方块待用二土鸡洗净焯去血水放入电子砂锅三生姜适量,醋少许,在凉水时放入四把砂锅调至高火开始烹调我的砂锅高。3、可以,如果用木瓜来煲排骨应该选青木瓜,如果是生吃应选黄木瓜因为青...

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