槐花做法大全,槐花怎么做好吃,家被ǔ苑

如题所述

步骤1:将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉。
步骤2:上蒸锅蒸10分钟。
步骤3:大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)。
步骤4:将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-12-09
- 用料 -
鸡蛋4个
槐花50克

3克
五香粉
1克
食用油适量

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- 做法 -
1.
鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好

2.
摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用

3.
鸡蛋加入盐和五香粉打散

4.
加入控过水的槐花

5.
搅打均匀

6.
锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅

7.
槐花特有的香气,只属于这个季节本回答被网友采纳
第2个回答  2017-12-09
1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味

2.开水快速焯烫,变色即拉出

3.放入筛子上控干水分

4.放太阳下筛

5.这是晒了一天的样子

6.晒了两天的样子

7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了

8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦。

家庭中10种常见的槐花做法
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