买了点黑米煮粥做晚粲，怎么做？

Question

黑米粥喝了仍什么好处？晚餐喝粥，不会长胖吧？

Answer 1

黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是：
1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量（也是我自称的八宝稀饭）
2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用
水浸泡开
2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时 间，即成美味黑米粥
3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃
在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

Answer 2

用不到完全用黑米烧粥.在普通粳米中加入1/3黑米就可以了,将米淘净,加水,如用高压锅,烧到安全阀放汽,再烧六七分钟停火,焖一下就可以了.不用高压锅烧的,烧滚后改小火,烧到粥稠为止.

Answer 3

不会呀，喝粥挺好的，你就放锅里放水让自己熬着吧，你过会搅搅就行。

Answer 4

补血的。晚上喝粥养胃很好。不会长胖。