开饭店找厨师问题,请各位帮忙

各位好,现在我想开个饭店,店不大,大概就一个厨师,有以下几个问题:
一、我想做川菜,以鱼为特色,厨师应该在哪里去找
二、我的店是现开好再着厨师还是先找厨师再去搞店面(我最担心店好了,厨师找不到)
三、如果以后店里的特色菜做出去了,厨师以他的手艺相邀挟,比如要涨工资或其它过份地理由,可怎么办,怎么来处理这方面的关系?
谢谢各位了!

第1个回答  2009-02-02
你对餐饮业一点也不了解啊!为什么会想到开饭店呢?像你说的这样我建议你最好找个亲戚或者朋友比较老实可靠的才能帮助你。千万不要看到别人做的好就去跟着去投资;你的经验还差的很远。希望你能找个忠实帮助你的人。
第2个回答  2009-02-02
我是川菜厨师,关于你的问题有的我可以帮你解决!在待遇合理的前提下哈!开店和找人是同时进行的!不知是什么地方呢??关于将来那个你也不要担心,你只要对的起他。。。这个你应该明白??他上会一直跟你做的。。。我的联系方式在我的空间里。。。本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-02-02
你问的很有意思,建议您别开了

想开饭店去哪里找厨师
1. 可以通过朋友介绍,在58同城、赶集网等平台上发布招聘信息,寻找合适的厨师。2. 另外,可以考虑到有烹饪专业的职业院校进行招聘,那里通常有专业的厨师培训和丰富的烹饪人才资源。3. 还可以在家窗户或门口贴上招聘启事,让周边的人知道你在招聘厨师。

开饭店请厨师技巧和方法
熟人推荐的厨师往往更加稳定,不易跳槽。对小型餐馆而言,选择到同类型餐馆就餐并挖掘员工,需要付出较高的工资或其他条件以吸引人才。对于规模较大的餐馆,可选择与资深厨师长合作,由其负责招聘并承包厨房管理。签订合同明确双方责任,餐馆可专注于其他事务,减少管理厨房的负担。此模式下,经营者需支付一定...

饭店厨师到哪里请
寻找饭店厨师的方式多种多样,首先可以考虑专业的厨师培训机构,例如新东方等知名教育机构,这些机构在智联招聘、前程无忧、赶集网等分类信息网站上都有对应的岗位信息。此外,人才市场也是寻找合适厨师的好去处,这里汇集了大量求职者的信息,通过筛选可以找到符合饭店需求的厨师。还可以通过社交媒体和职业社交平...

餐厅如何找到好厨师?
一般中小餐馆招聘一两名就够了,大型餐饮企业可根据规模适当聘用。由主厨来完成菜单设计和招聘其他各岗位厨师的工作。 招聘厨师要根据餐厅所经营的特色及经营类别来招聘相应的厨师。例如川菜馆不能找粤菜厨师,湘菜馆不能找鲁菜厨师。一般聘用厨师最好让具有相关经验的人来完成。 然而,如果餐厅已经形成了自...

要新开饭店怎样招厨师
1、找中介公司。2、自行招聘。需要注意的是:1、厨师应该有厨师证和健康证(健康证随时可以去办)。2、厨师的经验(在哪些饭店做过,拿手菜式等),掌握的菜系是否符合你饭店需求。3、对拟采用的人员进行一次或多次的试菜,包括他自己的拿手菜和你店需要掌握的菜式。我以前喜欢让厨师先烧一个“红烧...

想开饭店,怎么找厨师
朋友介绍,58同城,赶集网发布用人信息,或到有烹饪专业的职业院校,或者在你家窗户门贴上招聘启事。

我想自己开饭店 不知道怎么开 怎么找厨师 我主要要找个厨师
有几个方法:1、广告招聘 2、朋友介绍 3、去劳动力市场 4、去别的饭店挖你看中的厨师

开饭店怎样才能招到厨师?
厨师属于蓝领岗位,如果是在招聘网站上面招聘的话,可以选择定位是蓝领人群的网站:上啥班(短视频招聘)、求职乐、赶集、58等一些传统的招聘网站;如果认识相关的同行业人员也可以让他们介绍一下;再就是在网上的一些社交工具发布招聘信息;当地的招聘会也是可以考虑的。新开的饭店招厨师的时候肯定要选择一个...

我想开个饭店,请问怎样才能找到好的厨师?谢谢
我就是个厨师呵呵,找厨师第一步;去你们市里的调料干货水产批发市场去看去打听,一般厨师和他们比较熟;如果你没有厨师一类的朋友或关系这是最好的方法。

开饭店怎样才能招到厨师?
需求岗前岗中的临时培训,只需有个好的领头人,这支队伍会有开展和实力的。(3)承包厨房招聘 这种招聘是由厨师长承包厨房,本人组织一套厨师班子来承当餐厅厨房的一切加工、制造任务。有与经济效益挂勾和不挂勾两种工资发放规范。这种招聘厨师的办法,理论证明运营者可省去找厨师难的苦衷。但是对这种方式...

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