早餐不吃有好处么?

Question

好久不吃早餐了,可是早上会很饿...就是不知道吃什么好. 推荐营养早餐啦~~~~

Answer 1

Answer 2

当然不好

俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐，国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”，目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。

经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，不过可能使你一整天都会精神不振，而且还会对健康造成极为不利的影响。

专家认为，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫，养成了不吃早餐的习惯，而有些人就算吃早餐，也是很马虎，吃的早餐营养成分不均衡，健康状况令人忧虑。

最佳的早餐时间

一些人早晨起得早，早餐便也吃得早，其实这样并不好。早餐最好在早上7时后吃。专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦早餐吃得太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以，在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐在7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

怎样的早餐才合理

科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构，而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。中国营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例，应以碳水化合物所占的比例为最大，而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。其实，谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低，不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

现在有很多人都有早上起床，喝一大杯温开水的习惯。专家说，这种习惯有利于身体健康。因为人经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后体内处于一种生理性缺水的状态。因此，人们不必急于吃早餐，而应先饮一杯温开水。这样既可以纠正生理性缺水，对人体器官起洗涤作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。

尽管早餐前饮水已成为许多人的一种习惯，但在喝水过程中，往往却忽略了一个很重要的问题，就是喝的水可能是凉开水。专家提醒，这杯水一定要是温水。因为人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。如果在吃早餐前喝的是冷水，可能在短时间内也许不觉得身体有什么不舒服，但事实上它会让你的身体日渐衰弱。

专家还认为，早餐一样也要吃热的。从中医的角度说，吃热的早餐，才能保护胃气。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。时间长了，你就会发现肠胃的吸收功能差了，时常会感冒，身体的抵抗力也降低了。这就是“冷”早餐带来的危害。

一周早餐食谱推荐：

周一：牛奶1瓶（每瓶227毫升）加谷物30克，面包夹草莓酱奶酪（面包50克，草莓酱20克，奶酪1片10克）
周二：牛奶1瓶，花卷1只（每只20克），蛋糕1只（每只15克），梨1只（150克）
周三：酸奶1瓶（200克），蛋饼1只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1只（150克）
周四：牛奶1瓶（每瓶227毫升）加谷物50克，肉包子1只（每只50克），香蕉1根（100克）
周五：牛奶1瓶，三明治面包1只，煎饼1只（每只50克），桔子1只（150克）
周六：大米粥（粳米50克），煎蛋1只（40克），烧卖1只（25克），菜包1只（50克），酸奶1瓶（200克）
周日：牛奶1瓶（每瓶227毫升）加谷物30克，火腿肠25克，早餐面包1只（每只50克），香蕉1根（100克）

专家点评：四大类型的早餐

西式快餐
很多上班一族由于上班时间比较紧迫，没时间在家里自己做早餐，方便快捷的西式汉堡包便成了他们的早餐首选。
专家点评：这类早餐的油脂非常多，在吃时最好不要在汉堡包涂沙拉酱，或如果要涂也尽量薄一点，以减少油脂摄取量。最好每天吃上3碟蔬菜（约250克），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。吃西式早餐，要选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多的冰红茶、可乐。另外，这类早餐油脂多、热量偏高（超过500卡），所以当天的午、晚餐不要再吃炸、煎、焖的食物，尽量选择清炒、煮或蒸的烹调方式。

清粥＋小菜
清粥小菜族以家庭主妇和老年人居多，这类早餐油脂不太高，相对比较健康。
专家点评：喝粥时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，另外还可以加盘炒青菜，这早餐营养就很均衡了。学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，容易觉得饿。建议可以加一个鸡蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。每天取水果两份（1份大约为中餐饭碗一平碗），所以早餐可依个人习惯，吃1份水果，但不建议喝热量太高的果汁。

面包＋牛奶
不少家庭为了方便、省事，早餐常吃块面包，喝瓶牛奶，有时候还搭配咖啡。
专家点评：糖分太多的早餐有个坏处：让你的血糖不稳定。早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等。 两岁以上的小孩和成人，可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。还可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

肠粉＋油条
肠粉、油条、煎饺等都是学生常吃的早餐，也是在学校小卖部最常见的早餐。
专家点评：这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐同样缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。

Answer 3

不吃早餐的危害性有哪些？
它对身体的危害主要表现在以下几个方面：
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
目前，青少年学生学业十分繁重，每天上午课程排得满满的，致使大脑和身体都处于高度的紧张状态中。由于长期不吃早餐或早餐营养不合理，对青少年的身体损害甚大，所以希望你和你的同学能够认真而不是敷衍地对待吃早餐的问题，也希望家庭能配合你们，以利健康成长。

1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

友情提醒：早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

http://www.amky.com/more.asp?name=leif&id=5197

据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢？
第一，不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。
第二，会严重影响记忆力。据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。
第三，不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四，诱发胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发现患胆结石者与长期不食早餐有关。
所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。

http://zhidao.baidu.com/question/368432.html
经常不进早餐坏处多

经常不吃早餐会给人体带来很多危害。

(一)、不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然今是大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

(二)、不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。

(三)、不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33％，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

(四)、长期不吃早餐还容易患胆结石。人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

Answer 4

没好处
容易得
胆囊息肉和胆囊结石
还伤胃
新陈代谢和内分泌
也会失调
整个人的肤色都会变暗
看上去
显老
抵抗力会越来越差
得病后
治病还要花好多钱

Answer 5

不吃早饭对生体一点好处也没有，最多省下一顿早点钱【如果这也能算好处】