茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。
茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，实在茉莉花茶是属于绿茶的，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气息”之美誉。
是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。
在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。《注意是在茶叶分类中不是茶种分类》
茶种分类属于花茶 工艺分类属于再加工茶类
茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
所谓的花碧螺、花龙井里面的茶应该是用的外形类似的大宗绿茶代替，碧螺春和西湖龙井属于名优绿茶，一般不会用于窨制花茶的茶坯，即便是市面上卖的碧螺春和西湖龙井也有很多不是正宗的，有很多是来源于其他地方（如湖北等）的绿毛茶经过简单加工处理而充作碧螺春、西湖龙井卖的，所以在买茶时应加以仔细鉴别。
看来LZ对花茶还是比较感兴趣的呀，不知道LZ知不知道花草茶呢？如果感兴趣的话可以去我的百度空间逛逛哦，我一般喝的有颗茶（yoktea）的花草茶，许多复方还不错哦！
这类绿茶中有用烘青、炒青的绿茶，烘青的量会多点。茉莉花茶的话，还是福州的茉莉花茶香， 因为福州的茉莉花香，其它地方的茉莉花的品质比不上福州的。
用来做花茶的底茶一般是毛峰、银针之类的吧。本回答被网友采纳
卖茶就到有颗茶！
茉莉花茶 中的 茶是 哪一类茶??
茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，实在茉莉花茶是属于绿茶的，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气息”之美誉。是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。《注意是在茶叶分类中不是茶种分类》茶种分类属于花茶 工艺分...
茉莉花茶属于哪一类别的茶
”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。二，花茶类：这是通过花茶制作工艺制作出的花朵类的饮品。具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症常和玫瑰花茶一起改善内分泌，舒缓肝气。花茶多以鲜花命名，主要有茉莉花...
茉莉花茶属于什么茶
茉莉花茶属于花茶品种，其主要原料为绿茶以及茉莉花，如果将茶叶中的茉莉花清除，也可以将其当做绿茶，茉莉花茶主要产自福建福州、四川宜宾、广西横县等地，制作的过程中，要让茶叶经过鲜花吐香、茶胚吸香的过程中，从而使花香和茶香融合。茉莉花茶是哪种茶1、品种介绍茉莉花茶是花茶中的一类品种，是由绿...
中国茶茶百科之茉莉花茶篇
可谓众说风云,其实茉莉花茶应该归纳于花茶一类。虽然茉莉花茶是用绿茶的茶坯为或者用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与茉莉鲜花加工混合制作而成的。但是其依然是属于茉莉花茶一类。 茉莉花茶是一种加工茶,只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个...
茉莉花茶属于哪类茶
茉莉花茶被归类为一类特殊的茶，它以其独特的茉莉香片名称闻名，本质上属于花茶类别。其茶胚主要选用绿茶，制作过程中将茉莉花与绿茶融合，虽然花朵被去除，但仍保留了绿茶的特质，这种传统工艺已有逾千年的历史。福建福州是茉莉花茶的发源地，其茶香与茉莉花香交织，被誉为“人间第一香”。茉莉花茶作为花茶...
茉莉花茶属于哪一类别的茶
茉莉花茶在我们日常生活中广受欢迎，但对于它的分类，可能大家并不完全了解。事实上，茉莉花茶可以归类为两个主要类别：首先，茉莉花茶被归于绿茶类别。学名为Jasmine officinale的茉莉花茶，源自木犀科，因其独特的香气被誉为“在中国的花茶里，能捕捉到春天的气息”。它的制作过程是将茶叶和茉莉花进行...
茉莉花茶小知识茉莉花茶属于什么茶
茉莉花茶，这种深受大众喜爱的饮品，以其淡雅花香和独特的口感闻名。许多人好奇，它究竟属于哪一类茶？答案是，茉莉花茶并非绿茶，它属于花茶系列，是一种经过再加工的茶品。绿茶，如西湖龙井、信阳毛尖，是未经发酵的茶叶，而茉莉花茶则是以绿茶作为基础，通过与茉莉花的窨制过程，赋予了独特的香气。茉莉...
茉莉花茶属于哪类茶
茉莉花茶，属于花茶。花茶（Scentedtea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶，根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、...
茉莉花茶什么牌子好 茉莉花茶有哪些牌子
茉莉花茶，又称茉莉香片，是选用三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，并以茶叶为茶胚，通过拼和、窨制工艺制作而成。成品茉莉花茶既具有传统茶叶的鲜爽、回甘，亦含有茉莉花的馥郁、持久之香，适合日常冲泡饮用。茉莉花茶属于花茶一类，而非绿茶。虽然市面上所看到的茉莉花茶是以绿茶茶胚为原料，但这并不...
茉莉花茶属于哪种茶类
茉莉花茶属于花茶一类。茉莉花茶是一种加工茶，原料有涉及到六大茶类之一，茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同，而绿茶是六大茶叶当中唯一一个没经过发酵过的茶叶，所以绿茶比较适合做为茉莉花的制作原料。一般市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的，也有用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与...
