小龙虾头部里面的白色硬物是什么东西？

Question

小龙虾头部里面接近眼部有两个白色的硬物 是圆形的扁的

Answer 1

小龙虾头部里面的白色硬物是钙石。

钙石是鳌虾和蟹存储矿物质的器官。脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。

由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。换壳活动伴随着龙虾成长的一生。

扩展资料：

龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。

而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。

Answer 2

小龙虾头部里面的白色硬物是钙石。

脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。

由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。换壳活动伴随着龙虾成长的一生。

小龙虾营养

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

以上内容参考 百度百科-龙虾

Answer 3

白色硬物是钙石。这些白色硬物是给小龙虾储存钙质，以便每次蜕皮后能再长出外骨骼，由于小龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。

 钙石是鳌虾和蟹存储矿物质的器官，脱壳前，会把旧壳里的矿物质转移到钙石里，钙石体积增加；等到脱壳以后，钙石内的矿物质会进入新形成的壳里，钙石变小。 换壳活动伴随着龙虾成长的一生。小龙虾的头部有多个器官，小龙虾头里面黑色的物质多是小龙虾的胃部，里面有小龙虾的消化物、泥沙、细菌、寄生虫等。

小龙虾构造介绍

龙虾的头胸部较粗壮，机壳硬实，色彩缤纷，腹部简短，身长一般在20～40公分中间，重0.5Kg左右，是鱼虾中较大 的一类。最大的能做到5Kg以上，尊称小龙虾虎。体呈粗圆柱状，背腹稍平扁，头胸甲比较发达，坚厚多棘，外缘中央有一对强劲的眼边棘，具封闭式的鳃室。

腹部较短而粗，后侧向腹面打卷，尾扇宽短。小龙虾有硬实、分节的外骨骼。胸博具五对足在其中一或多对常形变为螯，一侧的螯一般超过对侧者。眼坐落于可活动的眼柄上。有俩对长触须。腹部形长，有多对游水足，尾呈鳍状，用于游，尾端和腹部的弯折活动可拓张人体前行。

以上内容参考 百度百科_小龙虾

Answer 4

那东西是：钙石

是给龙虾蜕换外骨骼时用的,，这些石头类似物是给龙虾储存钙质，以便每次蜕

皮后能再长出外骨骼，由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，

而有些没有

既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，当你剥去头部外壳的小龙虾，可以看

到充当消化器官的胃囊，那个很脏。

另外腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要

去掉

Answer 5

钙石。
钙石是给龙虾蜕换外骨骼时用的,这些石头类似物是给龙虾储存钙质，以便每次蜕皮后能再长出外骨骼，由于龙虾蜕皮时间因个体不同而不同，所以有些龙虾有，而有些没有。
既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，当你剥去头部外壳的小龙虾，可以看到充当消化器官的胃囊，那个很脏。
另外腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要去掉。