2、闻：正常的奶粉应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈，如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质。
3、看：如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者分层，并且颜色变深严重就表明变质了。
4、尝：正常的奶粉品尝起来也是清淡的乳香味，如果奶粉添加了DHA，则会伴有少许鱼腥味。但如果奶粉喝起来有诸如氧化味、浓烈鱼腥味等，则说明已经变质。
怎样判断奶粉是否变质? - 百度宝宝知道
我们一般判断奶粉是否变质是通过感官来评定的，感官评定奶粉主要包括气味和滋味、组织状态、色泽、冲调性四个方面。 1.气味和滋味：正常奶粉带有微甜、细腻适口的滋味，无其它杂味。凡具有加热过度的气味和滋昧、饲料余味，不洁气味、脂肪氧化味，焦臭味、哈喇味、以及其他油脂味等，均属不正常奶粉。 2...
怎样辨别奶粉是否变质? - 百度宝宝知道
2、细菌性变质。乳粉在正常含水量时，细菌不会繁殖反而会随时间的延长而下降(5℃-37℃贮存)但如含水量超过5%，细菌会生长引起细菌变质，故奶粉开启后不宜放置时间过长，以免受潮过量乃至变质。3、脂肪氧化味，这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和...
奶粉变质是什么样子
特征：1、奶粉结块。若奶粉变质，会出现奶粉结块的情况。2、颜色变深。正常奶粉为白色略带微黄色，变质的奶粉颜色会变深。3、冲泡后有沉淀。冲泡变质的奶粉会出现焦粉状的沉淀物，色泽灰暗。奶粉 奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿...
怎么判断奶粉是否变质
2、闻：正常的奶粉应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈，如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质。3、看：如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者分层，并且颜色变深严重就表明变质了。4、尝：正常的奶粉品尝起来也是清淡的乳香味，如果奶粉添加了DHA，则会伴有少许鱼腥味。但如果奶粉喝起来有...
奶粉变质会产生什么
1.有结块。通常来说正常的奶粉呈现的是松散柔软的状态，如奶粉捏起来感觉奶粉有较大的硬块的话，很可能是奶粉已经变质了，这种情况下，建议不要再食用了。2.有异味。正常的奶粉是有乳香味道的，不会太过于浓烈，但是如果奶粉出现了一些腥味或者是酸味，可能已经变质了，这一点非常要注意，有的奶粉受潮...
奶粉变质是什么样子 奶粉偏白好还是偏黄好
1、奶粉结块 正常的奶粉应为干燥细粉状，粉粒疏松，若奶粉变质后，则会出现奶粉结块，这一般是由于包装密封差而受潮变质所致，结块严重而又不易粉碎的奶粉，最好不要食用。2、颜色变深 大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡**，如果奶粉变质后，颜色会变深。 开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并...
奶粉变质是什么样子
1、奶粉结块 正常情况下奶粉是细粉末状的，若奶粉出现变质，则会出现奶粉结块，这是由于空气中的水分进入引起发潮。如果结块严重的奶粉，是不能再继续让宝宝食用了。2、颜色变深 正常优质的奶粉是白而略带一点微黄的颜色，如果奶粉发生了变质，颜色会加深。所以刚开一瓶奶粉，一定要仔细观察奶粉的颜色...
奶粉变质是什么样子?
1、奶粉结块，正常情况下奶粉是细粉末状的，若奶粉出现变质，则会出现奶粉结块。2、颜色变深，正常优质的奶粉是白而略带一点微黄的颜色，如果奶粉发生了变质，颜色会加深。3、冲泡后有沉淀，正常的奶粉冲泡后会具有清香的气味。变质奶粉冲调后会色泽灰暗，有焦粉状的沉淀物，有的甚至会出现酸臭味。4、...
奶粉过了保质期还能喝吗?
变质判断：闻气味：正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果闻到陈腐味、霉味或其他异味，则可能已经变质。看粉质：正常的奶粉粉质细腻，呈淡黄色或乳黄色，粉末均匀无结块。如果出现严重结块或黏糊糊的现象，则可能已经变质。冲调状态：正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，乳白色且具有奶香味。如果冲调后...
奶粉变质什么味
你好，奶粉变质后，如果是由于被氧化变质了就会有很大的哈味，如果是吸潮长霉了会有霉臭味，或其他异味。希望可以帮到你望采纳。
