岳西翠兰品种分类

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岳西翠兰品种介绍

岳西翠兰，源自中国安徽省岳西县，这个地方的茗茶传统源远流长，主要种植在海拔600-1000米的山区，以丰富的土壤、温和的气候和充足的降雨量著称。翠兰茶的制作工艺独特，选用一芽二叶的嫩芽，采用竹帚杀青，手工造型，再经炭火烘焙，呈现出其独特的兰花形态，即芽叶相连，自然舒展，犹如小兰花。

岳西翠兰品种繁多，由最初的单一产品发展为多层次、多样性的产品系列，包括岳西翠芽、翠尖、兰草、绿月、炒青和白茶等。品种选择上，主要使用石佛翠、石佛香等本地优良品种，以及乌牛早、龙井43、浙农139等无性系品种。其中，姚河、头陀、黄尾、主簿等地是主要产区，如包家、古坊等地也有优良的种植条件。

岳西翠尖是其中的佼佼者，其质量特性显著。翠尖茶的外观饱满，一芽一叶初展，色泽翠绿，富有质感。其香气清新高雅，打开包装即能感受到持久的香气，给人以清新怡人的感受。茶汤色泽淡绿，清澈明亮，口感醇厚且带有淡淡的花香，入口回甘，让人回味无穷。

总的来说，岳西翠兰以其独特的兰花形态、翠绿的色泽、持久的香气和醇厚的口感赢得了茶客的喜爱。无论是在干茶、茶汤还是叶底，都能看到其“三绿”的特质，展现着岳西翠兰的优雅与魅力。