养胃菜谱家常菜做法（养胃食谱大全及做法介绍）

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一、山药鸡汤
原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。
作法：
1、将鸡切割成块，铁棍山药切割成滚刀块，准备好生姜片。
2、锅里放少量食用油，将黑椒鸡块和生姜片放进。
3、翻炒鸡块，直到黑椒鸡块掉色，鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄。
4、将炒好的黑椒鸡块放进慢炖锅中，再添加适量的沸水。
5、放进铁棍山药块，盖上，小火慢炖2个钟头。
6、再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂，盖上后再次慢炖二十分钟。
7、白胡椒粉等调料，放进适当的枸杞。
二、小米南瓜粥
原材料：小米100g，冬瓜200g。
作法：
1、小米清洗干净以后放入电饭煲。
2、冬瓜切割成小小块，那样能够让冬瓜看上去更强看，并且释放出来冬瓜的清甜味。
3、大概40分钟后把冬瓜丁放进电饭煲，20分钟后小米南瓜稀饭就制成了。喜爱甜的能够添加白砂糖调料。
三、紫红薯银耳莲子羹
原材料：紫红薯，白木耳，老冰糖
作法：
1、将白木耳用冷水侵泡1钟头上下，至白木耳变松、彻底伸展起来。
2、紫红薯削皮切小傅。
3、银耳泡发好后，清洗掉尘土等小残渣，再掰成小块。尺寸实际上随便。我习惯性把白木耳撕小块一点，不但较为非常容易煮烂，喝起来也便捷。我一般是用于当水喝的，因此撕得不大。
4、将白木耳放进汤煲内，放水，烧开后转文火烧煮1钟头。水能够多天赋加点，且要一次加满。一定是小火慢炖，才可以将胶原纤维煮出去。着急用火灾得话，水炖做了白木耳也不会烂的。
5、1小时后，白木耳早已煮得较为软了，放入紫红薯和老冰糖，再次煮45分钟。至紫红薯烂熟，料汁浓稠就可以。老冰糖的使用量依据本人口感调整，如果是夜里喝，就不必放过多。
以上便是有关养胃食谱全集及作法详细介绍的相关内容，上边详细介绍的三种养胃食谱以及作法全是非常简单的哦！大伙儿假如要想亲自动手制做得话，何不参照下上边详细介绍的作法哟！自然啦，有关养胃食谱全集及作法远远地不止上边详细介绍的这种，在这里也不加多详细介绍了。