面条是属于酸性还是碱性食物？

Question

面条是属于酸性还是碱性食物？

Answer 1

面条属于酸性的。

食物的酸碱性，并不是根据食物吃起来味道的酸碱性来判断的，而是需要根据食物在体内分解后的代谢产物的酸碱性来判断的。

如果食物最终的代谢产物为酸性物质，那么就说明该食物为酸性物质；而如果食物最终代谢产物为碱性物质，则说明该食物为碱性物质。

扩展资料：

面条的价值作用：

第一、面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用！

第二、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。

参考资料来源：百度百科-食物酸碱性

参考资料来源：百度百科-面条

Answer 2

面谈是酸性食物的，有的东西吃起来是酸的，其实是碱性食物，比如说山楂，梅子，醋，这些都是典型的碱性食物，常见的碱性食物:黄瓜、西红柿、萝卜、海带、卷心菜、豆腐、菠菜等等，酸性食物有:泥鳅、蚕豆、巧克力、面条、鸭肉、咖啡、章鱼、面包等等。

Answer 3

面条是酸性的

食品的酸碱性与其本身的PH值没有关系，是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类（也就包括你说的面条），因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源。

所以面条里面即使加了碱，经代谢后还是在你体内形成酸性物质。