糕点师需要学习多久？

Question

要学多久，可以自己干

Answer 1

您好，一年左右。
职业糕点师需要学习一生，从业的话一年以上可以干活了，3年以上是中工，一般5年都不错了。主要学习蛋糕类，面包类，西点类，裱花的制作，学习品种大概接近两百个左右。
糕点师指用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。

Answer 2

一年左右。
职业糕点师需要学习一生，从业的话一年以上可以干活了，3年以上是中工，一般5年都不错了。主要学习蛋糕类，面包类，西点类，裱花的制作，学习品种大概接近两百个左右。

Answer 3

如果你学习比较快的话，领悟能力比较强，可能三个月左右完全可以出师了，如果学的比较慢的话，最多也就半年到一年的时间，完全可以学得非常好了，所以呢，具体还是要看你的领悟能力

Answer 4

糕点课程内容还是有很大区别的，看你想药学习什么样的，你想学的多还是少，一般来说三个月左右基础的就可以，想要学更好的，提升自己能力的肯定要一年两年系统的学习。

Answer 5

如果你悟性高、勤动手、爱动脑筋的话，六个月时间基本上就差不多了。一个月时间学习基础，下来花一个月学习西点、面包，用一个月学习烘培，在花上两个月时间学习裱花，然后再好好实习一个月，就可以了。在农村开一个不太大的蛋糕点需要2万元足够了。买一台打蛋机、一台烤箱、一个冰柜、几十个托盘、其他必需的工具、器具；在繁华地段找一间门面房，在招上一到两个帮手，做两个柜台，然后再购进必需的原材料，基本上就可以营业了