看了都能饱的单兵“美食”

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在当前全球多城封控背景下，食物供应成为关键问题。中国上海团长和美食成为人们关注焦点。然而，人们往往忽视战场上的士兵，他们面临的饥饿挑战更为严峻。了解战场食物供给，有助于我们更好地珍惜日常饮食。以俄军为例，单兵战斗口粮提供高达4500~4600卡热量，远超中国成年男性日常需求，充分保障了高强度体力活动下的能量供给。

俄军单兵战斗口粮包含7种餐包，每餐约1500卡热量，相当于中国男性日常饮食的1.9倍。口粮分量充足，包含多种餐品，从主菜到辅食，种类丰富。主食部分包括4种不同口味的饼干，全麦和小麦饼干为无味基础，可搭配酱料食用。主菜为三个大软罐头，口味各异，如炖牛肉、鸡肉米饭等，营养均衡。口粮中还包含辅助类，如固体饮料、红茶、速溶咖啡、口香糖、维生素丸、果酱、奶精、果泥、蔬菜泥、奶酪、咸肥肉酱、牛肝酱、午餐肉和巧克力棒，满足不同口味和营养需求。

尽管口粮提供高热量，但其中的酱料和油脂含量颇高，咸肥肉酱等肥厚食品让人难以下咽。这些口粮源自乌克兰，因当地猪肉丰富。零食如巧克力棒提供额外能量。主粮部分包括三餐食物，配合酱料食用，便于能量均衡摄入。

俄军单兵口粮设计为24小时餐，食物分量充足，便于分开享用，满足全天能量需求。然而，缺乏自热技术使得使用略显麻烦。口粮有效期标注两年，但在俄罗斯气候条件下，食品保存时间可能长达十年。过期食品可能因储存不当而影响口感，但总体而言，士兵能识别食品质量，避免食用变质食物。

近年来，俄罗斯推出新型战斗口粮，热量和重量均有所降低，适应不同环境需求。以叙利亚为代表的亚热带沙漠气候，温度较高，对能量需求较低，因此调整口粮配比，去除了部分酱料和罐头，减轻负重，满足了更广泛的环境适应性。同时，考虑到炎热气候下需增加水分摄入，口粮中添加了更多湿巾和糖分。