酒店常见的客人投诉和解决方法

如题所述

一、投诉定义
投诉是客人对酒店设施、服务不满时,通过书面或口头方式向酒店提出的意见或建议。
二、投诉分类
1. 口头投诉:客人直接到柜台投诉。
2. 电话投诉:客人通过电话投诉。
3. 书面投诉:客人写信或发传真投诉。
4. 意见表投诉:客人在“宾客意见表”上反映的问题。
5. 员工投诉:客人通过酒店员工反映的意见和建议。
三、投诉原因
1. 服务不满:服务态度、服务质量问题。
2. 设施不满:空调、照明、供水等设施问题。
3. 突发事件:如机票、车票购买困难,天气影响航班等。
4. 其他原因:如特殊需求未得到满足等。
四、投诉心理
1. 求尊重:客人希望得到尊重和理解。
2. 求理解:客人希望酒店理解其需求和不满。
3. 求补偿:客人希望得到物质或精神上的补偿。
4. 求发泄:客人希望通过投诉发泄不满。
五、投诉处理步骤
1. 倾听:耐心倾听客人的投诉。
2. 保持冷静:保持冷静,不要与客人争辩。
3. 同情:对客人的遭遇表示同情。
4. 维护自尊:维护客人的自尊心。
5. 给予重视:给客人足够的重视和关注。
6. 记录:详细记录投诉内容。
7. 采取措施:告知客人将采取的措施。
8. 解决问题:确定解决问题所需时间。
9. 监督:监督补救措施的执行。
10. 反馈:及时向客人反馈处理结果。
六、投诉处理原则
1. 帮助解决问题:设身处地为客人着想,满足客人需求。
2. 不与客人争辩:保持礼貌,不与客人争辩。
3. 不损害酒店利益:合理解决问题,不损害酒店利益。
七、投诉处理后续措施
1. 分析原因:分析投诉原因,找出责任人。
2. 执行制度:严格执行酒店制度,对责任人进行处理。
3. 改进工作:针对投诉多的部门和问题,加强培训,改进服务。
4. 建立档案:建立客人投诉档案,便于后续改进。
八、酒店接待流程中的投诉问题
1. 宾客到达前:订房信息错误,房价问题,服务问题。
2. 宾客抵店时:房间安排问题,房价问题,服务问题。
3. 宾客住店期间:设施问题,服务问题,投诉处理问题。
4. 宾客离店时:结账问题,账务纠纷,服务问题。
5. 宾客离店后:资料归档问题,服务问题,投诉处理问题。
九、案例分析
1. 深夜骚扰电话:立即采取措施保护客人,调查骚扰电话来源。
2. 保留钥匙牌:解释饭店规定,建议客人先交回钥匙牌。
3. 支票押金:验证来人身份,办理支票结账手续。
4. 物品丢失:记录事件经过,通知相关部门,必要时赔偿。
5. 客人损坏财物:核实情况,要求赔偿,记录事件经过。
6. 代客购买物品:记录客人需求,安排购买,收取费用。
7. 行李破损:记录破损情况,实施修补或赔偿。
8. 客人生病:联系医生,提供医疗服务,必要时陪同就医。
9. 客房失窃:记录事件经过,通知相关部门,必要时赔偿。
10. 客人摔倒:立即处理客人伤势,查明原因,采取措施。
11. 浴巾丢失:委婉询问客人,记录事件经过,必要时赔偿。
12. 电话故障:检查线路,通知维修,向客人致歉。
13. 醉酒客人:协助客人进房,提供茶水,必要时陪同就医。
14. 证件丢失:协助客人补办证件,联系相关部门,提供证明。
15. 设备故障:解释原因,提供使用方法,通知维修。
16. 行动不便客人:提供便利,协助客人,关注客人进出。
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