大年初一吃饺子的寓意是什么

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大年初一吃饺子的寓意是招财进宝。

因为饺子的外形看起来就像元宝，大年初一吃饺子，就意味着招财进宝，寓意着以后的生活会越来越好，财富多多，有着非常好的寓意。还有一个就是因为饺子里面包有馅，代表着把各种吉利的东西都包到饺子里面去，也是代表着人们对新年的期望。

饺子的起源概况

饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。距今已有一千八百多年的历史了。到了三国时期，据史书记载，那时已有形如月牙称为馄饨的食品，和现在的饺子形状基本类似。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为角儿，它是后世饺子一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

大年初一是我国的GJ法定节假日，属于春节长假中的一天。春节假是从除夕到正月初六，为期7天，其中初一到初三是法定节假日，其余时间是调休。2022年的放假时间为1月31日至2月6日，共7天。