玛卡有什么作用？

Question

怎么吃？

Answer 1

玛卡是一种具有极高营养价值和药理价值的多年生十字花科独荇菜属植物，经过研究发现玛卡是一种高价值植物，其拥有较佳的药用价值和食用价值，在上世纪60年代玛卡被国际关注后，玛卡声望一路飘升，而玛卡种植推广也在如火如荼的进行着，如今玛卡已经让无数人受益。经过数十年的研究，玛卡的功效已经研究的比较彻底。总结如下：
一、有效调节性腺分泌性激素，从而改善男性能力2001年科研人员从玛咖中提取到玛咖独有成分，经过研究将这两种独有的成分命名为玛咖烯和玛咖酰胺，这两种成分可以通过人体脑下垂体来间接调节人体激素分泌，而人体的所有器官的正常运转都离不开激素的作用，由此可见，激素的正常分泌对人体的健康起到了至关重要的作用。最明显的功效就是可以调节性腺分泌性激素，从而改善男性能力。
二、有效改善大脑能源供应玛咖中富含植物蛋白、矿物质锌、等抗疲劳成分，玛咖中丰富的营养成分对均衡人体膳食营养摄入起到非常关键的作用，而均衡营养摄入是人体健康的物质的基础，可有效改善人体免疫系统;由于玛咖生长在昼夜温差40度左右的环境下，这非常有利于玛咖糖质的积累，而糖质是人体大脑的重要能源，对于经常用脑的朋友，食用玛咖可以有效改善大脑能源供应，避免早期的白发情况、脱发情况。
三、有效缓解更年期症状玛卡中的膳食纤维、果糖，具有抗癌和调节心脑血管的功效，并且对多种疾病有抑制预防作用，玛卡中的芥子油苷及其挥发油成分可巩固人体免疫系统、帮助亚健康人群快速摆脱亚健康状态。玛卡中的玛卡烯和玛卡酰胺还可以调节人体激素分泌还对缓解更年期症状有非常好的效果，更年期症状的出现是由于腺体不同程度老化导致人体分泌激素不均衡导致，玛卡烯和玛卡酰胺可以均衡人体激素分泌，可以有效缓解更年期症状，这对于女性，可保持年轻靓丽，皮肤光滑有弹性具有非常好的效果。
四、有效改善人的免疫力能力、抗病能力。失眠、多梦的朋友可以通过长期食用玛咖来改善，玛咖是一种具有丰富营养价值和药理价值的保健食品，纯天然纯植物，没有任何副作用，长期食用玛咖对改善失眠、多梦、盗汗有很好的效果，长期食用玛咖还可以有效增强男性能力，防止前列腺增生，对于女性，长期食用玛咖可以改善内分泌紊乱、经期紊乱。玛咖中丰富的营养成分可以均衡人体膳食营养摄入，并有效改善人体的免疫力能力、抗病能力。

Answer 2

玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

玛卡可以在阳光晒后食用，也可以做成凉菜。熟食更好。早在哥伦布到达美洲之前，秘鲁的国宝就是一种受欢迎的蔬菜。它能提供很多热能。吃过马卡的人说，吃玛卡有满足感，让人感觉很舒服，尝起来很甜。

玛卡的新鲜根可以与肉或其他蔬菜一起油炸食用，也可以在干燥后与水或牛奶一起煮沸食用。当地土著人经常把新鲜的树根当作蜂蜜和果汁饮料喝。

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扩展资料

玛卡在海拔3000多米的高原上。昼夜温差大，生长条件相对较差。马卡的生长条件非常恶劣。只适合在高原高寒地区生长。要求昼夜温差30℃以上，雨量充沛，周围湖泊淡水。这种独特的生长条件限制了它的种植。

而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”，每收获一季，土地需休养七年。玛卡在中国的种植要完全再现安第斯山玛卡的生长环境，气候、温差、土壤等条件也要完全吻合，才能保证玛卡的纯正优良。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%8E%9B%E5%8D%A1/2775811?fromtitle=%E7%8E%9B%E5%92%96&fromid=1029791&fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科—玛卡">百度百科—玛卡

Answer 3

1.抗疲劳
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、锌等营养元素，能有效增强免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。

2.改善性功能
玛卡中含有玛卡酰胺、玛卡烯，这些成分对提高性功能有显著的效果。另外，玛卡中的糊精成分能增强勃起功能。所以，玛卡对于改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有显著的辅助治疗作用。

3.改善睡眠
玛卡含有多种活性成分，对人体的神经系统具有显著的调节作用，所以对失眠患者有明显的辅助治疗效果。

4.改善血液循环
卡所含的氨基酸、矿物质等能调节人体各器官恢复正常功能。玛卡中的亚油酸在体内与胆固醇结合成酯，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。所以玛卡能帮助调节血压、降低血脂、增强心脏功能。

5.加强大脑营养
玛卡中富含的糖质是大脑和神经系统的唯一营养成分，多食用玛卡有益脑的作用。玛卡能使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步，中老年记忆能力保持，使人头脑清醒，思路清晰。

6.缓解焦虑
玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地，玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，此外玛卡也是改善失眠多梦症状的佳品。

Answer 4

玛卡是最近抄的比较红火的产品，听说是调理身体，养颜补气，等等，有点类似于原来的冬虫夏草的说法

Answer 5

玛卡有没有副作用？玛咖安全吗？