蒸发的过程需要吸热，但是为什么它能制冷？

Question

我思考了一下，我的推理的这样的：蒸发是指在液体表面发生的汽化现象，液体表面的分子需要能量（热度）摆脱分子间的引力，然而水有流动性，水中拥有的热量被利用水的流动性的水分子吸收，再加上其它的一些能量，摆脱了分子间的引力，从而蒸发。于是没有蒸发的水中的热量暂时被吸收，达到了“冷”。

Answer 1

呵呵，你的解释不错！初中学生吧，能给出这样的解释难能可贵。不过里面的用词（概念）有很多不当之处，帮你改一下，供参考。

1. 水的流动性不需要考虑，一般的蒸发过程，水并不流动。一般说的流动是宏观的（简单理解为肉眼可见），我猜想你可能真正想表达的是水分子的无规则运动，这是微观的运动，肉眼不可见。

2. 水中是没有“热量”的。水只有能量，不流动的水只有内能（不考虑重力势能）。内能中主要有两部分，一部分就是大量水分子无规则运动的动能，另一部分就是分子间的引力势能。摆脱了分子间的引力就是要使分子间势能增大达到零（分子间势能原先是个负值），增大势能必须有能量来源，这个来源就是其它分子的动能（没有其他来源了）。

3. 汽化过程大致如下：表面一部分水分子在受到其它分子的撞击后动能增加，它们就可能脱离周围分子的引力，跑出水面变成自由自在的气体分子（和液体中的分子间的引力为零，势能达到最大即零），在这个过程中，气体分子的动能减小。原先撞击这些气体分子的其它分子，动能也减小了，这样液体中留下来的分子的平均动能就减小了。我们说，温度是分子运动剧烈程度的标志，或者说是分子平均动能的度量。平均动能减小，也就是说温度降低了，液体变冷了。

4. 对热量的进一步理解：热量是物体吸收或放出的能量，吸收后就变成了分子的动能或势能，也就是内能，因此物体中是没有热量的。对于热量只能说吸收放出，即吸热放热。不能说物体有多少热量。

Answer 2

对这个问题要这样看，吸热也好，制冷也好，是相对两个或以上介质而言，满足热力学第一第、二定律。