五十六个民族的美食及小故事20字

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1. 蒙古族：除夕夜，家人围坐在火炉边，品尝烤羊腿和煮水饺，这是向长辈敬“辞岁酒”的传统习俗。
2. 高山族：台湾高山族有吃“长年菜”的习惯，这种菜也叫作“芥菜”，寓意长寿。有的人还会加入长长的粉丝，象征长生不老。
3. 满族：年三十的家宴丰盛而隆重，主食有糯米粉或成粉包制的饺子、火烧、豆包等；年菜有血肠、白肉酸菜汤等，鱼菜也是必不可少的。
4. 壮族：年三十晚上煮好初一全天的饭，这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。
5. 拉祜族：除夕必做糯米粑，其中有一对特别大，象征太阳和月亮，祈愿新的一年风调雨顺、果实累累。
6. 侗族：初一清早，会烹饪以鱼为主的丰盛菜肴，预兆新的一年吉庆有余、五谷丰登。
7. 黎族：过春节，家家宰猪杀鸡，全家围坐吃“年饭”，唱“贺年歌”。大年初一或初二，人们集体狩猎，猎物先分给第一个击中者，剩下的一半大家均分。
8. 景颇族：春节期间，各家酿水酒，向长辈敬酒。初一大清早，人们抢食年糕，祈愿生活年年提高。
9. 佤族：新年见面，除道喜外，还赠糯米粑团、甘蔗和芭蕉，祝愿家庭和睦、甘甜、美好。
10. 土家族：团圆饭餐桌上一定有坨坨肉和合菜。
11. 维吾尔族：年节家宴食品有“普罗”、“匹提尔芒达”（包子）、“格西”（手抓羊肉）、“兰曼”（抻面）、“曲曲尔”等，还有多种民族传统糕点和小吃。
补充：美食，顾名思义，就是美味的食物，不论贵贱，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食不仅仅是味觉感受，更是一种精神享受。详情