济南特产可带走的有:
1、明水香稻:其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。
2、龙山小米:全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,素有龙米之称,曾被选为历代皇室贡品!
3、章丘大葱:章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。正宗章丘大葱产于山东省章丘市绣惠镇女郎山下,口味脆嫩,甘甜,微辣。
4、大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。
当代著名诗人臧克家,臧老说:“逛过大明湖的游客,往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大,但有一样菜颇有名,这就是“蒲菜炒肉”。他深情回忆道:“蒲菜炒肉,我尝过,至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜,心里另有一种情味,像回到了自己的青少年时代。”
老舍在《大明湖之春》一文中,对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说:“湖中的出产可是很名贵呀。吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧,这些东西既都是水产,多少总带着些南国风味。”
具有诗一般韵味的挺秀白嫩的蒲菜,不仅给人以美味享受,也是济南的骄傲!
5、济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”,历来被尊为山东名菜之首。
鲤鱼鲜嫩肥美,营养丰富。《食疗本草经》称:“将鲤鱼煮汤食,最有补益而利水。”《枣林杂俎》称:“黄河之鲤,肥美甲天下。”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。济地处黄河下游,是一个历史悠久的沿黄大城市,因此,烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味,是很自然的。
6、济南肴鸡的历史至今已有200余年。济南肴鸡表皮光泽红润美观,鸡肉肥嫩而不腻,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。
济南特产可带走的有章丘大葱、龙山小米、曲堤黄瓜。
1、章丘大葱
济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
2、龙山小米
济南名产“龙山小米”,从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道,是一种无公害食品。
3、曲堤黄瓜
曲堤黄瓜是济南市济阳区特产,全国农产品地理标志,曲堤黄瓜长40厘米左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。曲堤黄瓜已通过了绿色农产品产地认证和国家地理标志认证,并荣获“中国驰名商标”。
以上内容参考:百度百科-济南
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1、章丘大葱。济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。2、明水香稻。因产于济南市章丘区明水地带(明水街道)而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米...
济南能带走的十大特产
济南能带走的十大特产如下:1、把子肉:把子肉属于鲁菜系。2、油旋:油旋是济南的名小吃,是一种漩涡状葱油小饼,因为外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。3、茶汤:茶汤,是泉城二怪之一,叫茶却不是茶。4、甜沫:甜沫,是泉城二怪之另一怪,叫甜沫味道却不甜。5、草包包子:草包包子始创于...
济南有什么特产可以带回家
1、章丘大葱。章丘市属暖温带半湿润季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素...
济南能带走的十大特产
1、把子肉:这道鲁菜名菜以酱油烹调,肥而不腻,多滋多味。上乘把子肉的精彩之处在于肥肉的加入,使得口感肥而不腻,非常适合下饭。2、油旋:济南著名小吃油旋,外形酷似螺旋,表面油润呈金黄色。外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香扑鼻,已有百多年的历史。3、茶汤:泉城二怪之一的茶汤,虽名为茶,却非茶。
济南能带走的十大特产
4. 平阴阿胶,源自山东省济南市平阴县,为中国三大名胶之一,具有补血养颜的功效。5. 明水香稻,产自济南市明水镇,以其独特的香味和口感而闻名。6. 草包包子,济南传统小吃,以其独特的馅料和制作工艺而受到食客的喜爱。7. 平阴玫瑰,济南市平阴县的特产,具有较高的观赏和药用价值。8. 张夏玉杏...
济南能带走的十大特产
济南拥有的十大特产包括:1. 章丘大葱:这种大葱种植在济南已有数百年历史,品种“大梧桐”以其高大(可达2米)和重量(单株可重达3斤)而被誉为“世界葱王”。2. 明水香稻:产自章丘区明水地带,米粒呈微黄色,半透明,饱满而硬实,煮出的米饭口感极佳,清香扑鼻,深受济南民众喜爱。3. 龙山小米:...
山东济南最出名的十大特产
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济南特产有哪些可带走
1、鲁绣。鲁绣源于春秋战国时期,是中华民族宝贵的文化遗产。是见于史料记载的古老绣种,距今已有两千多年的历史。鲁绣以博采“苏、粤、蜀、湘”四大名绣之长,而又独具一格,其中济南鲁绣的手绣发丝绣堪称鲁绣之精华。2、龙山黑陶。龙山黑陶是继仰韶文化彩陶之后的优秀品种,古老的汉族制陶技艺,是距今4...
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