兔肉不能与什么一起吃？

Answer 1

以下是不能和兔肉一起吃的东西：

1.兔肉是不能够和芹菜一起吃的，芹菜其实我们生活中经常吃，可以帮助我们起到预防高血压，动脉硬化等这些基本，但是如果芹菜和兔肉一起吃的话，那么就会对健康产生影响，因为兔肉性寒，主要是凉血解毒，芹菜同样也是偏凉性的，两者一起吃的话，那么就可能会造成突发。

2.兔肉也不可以和鸡肉一起吃，鸡肉的营养也是公认的，但是鸡肉性味甘温，可以起到温中补虚的效果，但是兔肉则属于凉性的，那么这种一冷一热的食物一起通吃，就可能会造成腹泻，主要兔肉与鸡肉各含激素与酶类，进入人体后的生化反应复杂，会对肠胃造成很大的刺激，所以会造成很多不良的影响发生。

3.兔肉也不可以和橘子一起吃，主要是在吃完兔肉之后，不能够马上吃这些热性的水果，因为很多人都有饭后水果的习惯，可是橘子性温热，是热性的水果，吃完之后容易引起肠胃功能紊乱，从而造成腹泻，以及其他的不适症状发生。

扩展资料：

兔肉的营养价值：

1、兔肉的含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。

2、兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

3、兔肉中含有8种氨基酸，这些氨基酸是人体不能合成的，是完全蛋白质。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉，可强身健体。

4、兔肉的肌肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率高于其他肉类。它的消化率可达85%以上。慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者等，多食用兔肉，可起到滋补的效果。

5、兔肉含有多种维生素，其中，兔肉的烟酸含量很高，是猪、牛、羊肉的3~4倍。烟酸又名抗癞皮病维生素。若缺乏烟酸，皮肤会变得粗糙，发生皮炎。因此，兔肉也是“美容肉”。

参考资料：兔肉营养价值高 兔肉不能和这8种食物同吃--人民网

Answer 2

兔肉与橘子：橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起 肠胃功能紊乱，而致腹泻。

兔肉与芥末：芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。

兔肉与鸡蛋：兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些 生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。

兔肉与姜：兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。

扩展资料

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。 兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”。

参考资料：百度百科-兔肉

Answer 3

1、兔肉与鸡蛋相克
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的
物质而引起腹泻，所以不宜同食。
2、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
3、兔肉与芥末相克
中医认为，芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰，利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子
酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，
与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调料品，烹制兔肉时不可使用
4、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
。
5、兔肉与姜相克
兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜
加姜。
6、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

Answer 4

兔肉+小白菜：同食容易引起腹泻和呕吐。
兔肉+鳖肉+：脾胃虚寒者忌食。
兔肉+芹菜：脱发
兔肉+人参：会中毒
兔肉+青姜：会中毒
兔肉+红萝卜：会中毒

Answer 5

吃兔肉讲究（试）VA0