1、中式婚礼，秀禾服适合每个环节穿着。
2、西式婚礼，秀禾服适合接亲和出门的时候穿；当然，也可以选择婚纱，但是接亲的时候穿秀禾服会是大部分新娘的选择。
秀禾服，也就是婚宴上新娘所穿的大红色喜服。秀禾服以或立领、或圆领、或对襟、或右衽大襟的袄褂为上衣，配上下身的马面裙为主造型。在中式婚礼中，秀禾服是新娘必备婚服。
秀禾服也属于现代戏服设计 。其特征是上衣为立领或圆领、对襟或右衽大襟袄褂，下服是根据清朝马面改造的裙子。
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流传至今，传统规矩已经宽松不少，秀禾服简化为新娘子穿大红裙褂，长辈如果要穿裙褂，会选较为成熟的枣红色、紫红色。裙褂的档次则按照各人经济条件来选择。如果在婚礼上新娘穿秀禾服，新郎总不能穿西装，但穿长衫马褂又太夸张。中山装改良而成的上衣，相近的暗花和刺绣，和新娘的裙褂“天生一对”。
古时候的南粤，不同的辈分穿的裙褂会有所不同：新娘子一般会穿大红色的裙褂，多数会穿“褂皇”;长辈(新娘的母亲、新郎的母亲)会穿黑衣红裙或全黑的“大五福”;亲属(也属长辈，如：姨妈，姑妈，姐姐，亲嫂等)会穿红色或黑色“中五福”或者“小五福”。其他亲朋，穿传统服饰则可，不规定是裙褂。
秀禾服的“褂”是指上身的对襟衣，“裙”则是下身长裙。随着时代改变，裙褂的款式也有不少变化。上个世纪七十年代以前，裙褂是“黑褂红裙”，之后演变为“红褂红裙”。以前的褂是唐装剪裁，直膊、衫身阔大、扣花钮，现在流行的款式，已经改良为西装膊、修腰、中袖、拉链设计，变得更时尚及舒适。
中袖的设计，除了突出新娘子的体态美外，也为了可以看到新娘子所佩戴的手链、手镯等金器饰物，表示对亲友们送的礼物的感谢。当代在市面上我们可以见到两种褂型：直衣摆与水波脚衣摆。直衣摆是一直以来最传统的款式。水波脚衣摆，顾名思义，衣摆会像波浪一样的形状，款式比较特别，刺绣做工也会相对比较复杂，价钱也会比直衣摆的贵。
秀禾服的长度刚到脚踝，所以红鞋的搭配还是很重要的。跟秀禾服一样是刺绣而成的绣花鞋无疑最相衬之物。
以前，以绣龙凤、鸳鸯、花草等吉祥图案为主，上个世纪五十年代，兴起珠片、珠石裙褂，图案以龙凤为主，取龙凤“呈祥”与“情长”的同音寓意，俗称“珠仔褂”;到六十年代则开始有金银线刺绣，图案除龙凤外还绣上五只可爱的小蝠，寓意 “五福临门”，这样的裙褂俗称“五福褂”。时至今日，裙褂上的图案以龙凤为主，以“福”字、“喜”字、牡丹花、鸳鸯、蝠鼠、石榴等寓意吉祥、百年好合的图案点缀。
参考资料来源：百度百科-秀禾服
婚纱是酒店仪式时候穿的
晚礼敬酒和照相的时候穿
同时，婚纱和晚礼 男士可以配西服就行，但秀禾服一般需要配唐装或者中山装本回答被提问者和网友采纳
