所谓民以食为天,说到美食应该是没有国界的,好吃的东西谁都喜欢。但是每个国家都有自己的饮食文化,在中国比较流行吃熟食,很少有人喜欢吃生冷的食物,这也是长期以来的饮食习惯;相对于日本人来说,由于地理环境和当地气候的影响,生活在岛国,距离海岸线很近,水产养殖比较繁荣,他们喜欢生冷的食物,人为更加营养丰富。
去过日本的人都或多或少有一些了解,他们很喜欢吃鸡鸭鱼牛,但很少吃羊,到底为何呢?按道理日本对于饮食非常讲究,羊肉也是非常美味的食物,基本上没有看到相关的店面。说来话长,日本历史上就有过一段时间禁肉的说法,受佛教影响,日本的天皇十分虔诚和相信,一切按照佛的旨意办事,导致国民很长一段时间一直在吃素,长期下去营养不良,不长个,身材普遍偏矮,后来虽然禁令解除了,人们都已经习惯了不吃肉。
同时由于日本畜牧业不发达,国土面积比较小,并没有丰富的资源去饲养,相反日本的牛就非常的多,养牛没有羊那样对于环境的要求,很容易,所以造就日本人很少吃羊,并非他们不吃,只是条件不允许,羊肉对于他们来说算奢侈品了。
其实日本人的饮食口味偏淡,他们很注重均衡搭配。由于长期吃惯了,清淡的口味,忽然间吃羊肉的话也会非常受不了,其实很多人受不了羊肉的膻味,主要是闻起来很不舒服更没有食欲。
所以说还是因为资源相对稀缺导致他们没办法像我们一样随时吃到,我们还是比较幸福的。
日本人为何几乎不吃羊肉,嫌弃还是吃不起呢?
3、羊肉膻味偏重 对日自己而言,羊肉的膻味也不符他的饮食结构。日本人是生怕自己危害影响到别人的人群,哪怕是自己带的饭都需要务求并没有惹人讨厌的香味,羊肉的膻味浓厚,即便我们中国人并不认为牛肉有羊膻味,但是对于平日里清淡的食物的日自己而言,羊肉的膻味还是太浓厚,不适宜在公众的饭馆服用,...
日本人为何不吃羊肉,难道是吃不起吗?
羊肉有膻味,羊群不易养殖,需要大量物力财力才能养出肉质更好的羊,所以日本人不吃羊肉并不是因为吃不起,而是因为不习惯这类饮食。
为何羊肉在日本不受欢迎,难道是吃不起?
其实日本人的饮食口味偏淡,他们很注重均衡搭配。由于长期吃惯了,清淡的口味,忽然间吃羊肉的话也会非常受不了,其实很多人受不了羊肉的膻味,主要是闻起来很不舒服更没有食欲。所以说还是因为资源相对稀缺导致他们没办法像我们一样随时吃到,我们还是比较幸福的。
日本人为何不吃羊肉,难道是吃不起吗?
但是日本人就不会处理羊肉,放的调味料也非常少,所以吃羊肉的时候就会吃出一股膻味,这也就让很多人不喜欢吃羊肉。 再者就是日本的国土面积是非常小的,羊又不像牛那样可以耕地劳作,所以说日本自古以来就没有多少人养羊。在羊吃草的时候也都是会把草连根拔起的,会对日本的生态环境有很大的威胁。...
为什么羊肉在日本不受欢迎?
所以日本的羊肉的主要来源就是从澳洲或者美洲进口,价格偏贵,吃的人也少。其次,就是日本人口味偏清淡,羊肉本身的膻味特别重,他们偏好“鲜味”。这也是为何他们喜欢吃生鱼片等刺身类食物。而且在日本,日本人特别害怕麻烦或者影响到别人,吃羊肉可能会让自己传出异味,在公共场合就更不恰当了...
日本美食多种多样,对牛肉格外喜爱,但为什么不爱吃羊肉?
大家开始逐渐接受吃肉类,也开始提倡百姓们吃牛肉。但是他们不吃羊肉是因为它并不像牛肉那样流行,虽然山羊和绵羊很早就进入到日本,可是因为禁入令的原因阻碍了家畜业的前行,再加之日本天气和地理条件导致他们并不适合大规模的饲养羊。而且羊肉的膻腥味让日本人难以接受。
日本人爱吃牛肉,却很少吃羊肉的原因真的是因为吃不起吗?
日本人很少吃羊肉的原因有很多,不过也确实是有原因是因为吃不起,在日本其实很少有羊的养殖场,更多的是牛的养殖场,这是因为牛在日本价格不菲,尤其是日本的顶级牛“神户牛”,据了解,一只神户牛牛犊的价格能够卖到几十万的价格,在如此高额利润的前提下自然是很少人会去养羊。再加上在...
羊肉为什么在日本那么不受欢迎?
弃旧图新,不许吃肉。禁肉”与佛教的传入有着密切的关系。佛教于6世纪中叶传入日本,当时的僧人遵守“五戒”,因而不吃肉食已成为共识;日本原有的神道教也认为血是肮脏的,杀生是不洁的,且玩物有灵众生同质,这与佛教思想正相吻合,两者为日本禁肉打下思想基础。天武天皇于676年下达《杀生禁断令》...
日本几乎没人吃羊肉,究竟是什么原因呢?
除了这个原因之外,还有就是日本人不太喜欢吃羊肉。我们知道,日本饮食喜欢以清淡为主。而羊肉如果不会加工的话,会产生很重的腥膻味。在日本古时候,没有足够的香料用来去除羊肉的腥膻,这让日本人对羊肉提不起什么兴趣。而且日本人在吃东西的时候非常讲究礼貌,不但小心翼翼,还生怕自己的食物传出异味...
为啥日本人几乎不吃羊肉呢?
为啥日本人几乎不吃羊肉?是吃不起吗?看完你或许更明白 我们大家都知道羊肉的膻味是比较重的,这不符合日本人的口感,因为日本人其实饮食是比较清淡的,而且日本人他们在平时其实是非常注意自己的形象的,所以说他们绝对不会允许自己吃有异味的东西。所以说对于日本人来说,像这种中午膻味的羊肉,不适合...