海参的营养价值

Answer 1

海参的热量：78 大卡（100克）

海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。

海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

.参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。

含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。

是美容养颜，降三高的佳品哦。

觉得有用的话，就采纳一下吧

Answer 2

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，同人参、燕窝、鱼翅齐名。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些都是人体免疫系统必须的成分，所以，经常吃海参能够有效增加免疫力，增强身体素质，常吃海参的好处多多，无论是男人女人，老人还是小孩，常吃海参都是有益身体健康的。海参的做法有很多种，可以做成海参粥，也可以红烧，海参也可以和鸡汤，鸭汤，等肉类产品一起炖汤，而海参炖汤，是最常见的吃法，炖海参的话就是先倒入清水，然后放入枸杞，红枣放入进行调味。如果爱吃甜的话，还可以稍微放一些冰糖进行入味。但是，炖海参之前必须先把海参进行泡发，涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门海参，其涨发往往可以达到8倍以上。泡海参需要时间，和勤换水，不能有油腻，就可以泡出很好的海参了，泡好的海参洗净，放干净的保鲜袋或保鲜盒里存放在冰箱冷冻，可以存放很长时间，需要的时候拿出来解冻就是了。
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Answer 3

海参的营养价值有：
营养价值一：延年益寿的佳品
海参中含有大量的氨基酸以及蛋白质还有丰富的微量元素，这些成分都是人体保健所必须的成分，如果长期的食用海参的话，就可以起到延年益寿的作用，尤其是对于老年人来讲，食用海参的功效会更加的明显。
营养价值二：糖尿病人群以及三高人群的滋补佳品
糖尿病人由于人体的血糖过高，很容易造成人体的危害，而海参具有改善人体血糖的功效，通过促进人体的胰岛素分泌来调节人体的血糖，保证人体的健康；而对于三高人群来讲，如果食用海参的话，就可以起到降低人体的三高，保护人体心脑血管健康。
营养价值三：海参被称为海洋伟哥
海参被称为是海洋伟哥，是一种能够很好的促进男性性功能的产品，对于肾功能不强的男性来讲，如果食用海参的话，就可以起到提高男性性功能的作用，并且对于女性来讲，食用海参的话，就可以调节女性的月经，改善女性的妇科方面情况。

Answer 4

海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用

Answer 5

海参这样做营养高