为什么会感到饥饿?

如题所述

饥饿并不像一般人相信的那样,和胃脏空虚没有关系。新生儿的胃是空的,但几天之内它并不觉得饿。得病发烧的人胃常是空的可并不觉得饿。

血里缺了某些营养物质时,饥饿就开始了。当血管里少了这些东西,就有个信息送到脑子里一个称为“饥饿中枢”的地方。这个饥饿中枢就像是一个胃肠的控制闸。只要血里的食物充足,饥饿中枢就使胃肠活动放慢。一旦血里缺乏食物时,饥饿中枢就让胃肠增加活动,于是饥饿的人就总觉得胃在“咕噜”。

我们觉得饿时,我们的身体并不是要求某一种特殊的食物,而只是泛泛地需求一般营养。可是我们的食欲却注意到不要光用一种食物来解决“饥饿感”,因为光吃一种食物不利于人体健康,举例来说,要让我们光吃土豆来满足营养需求就太难了。可是如果我们是先吃足了汤,再吃够了肉和菜,最后再吃小吃,那么我们可以吃进同样的食物而且还吃得有滋有味!

不吃东西我们能活多久?这要看个人情况而定。一个举止文静的人比起一个好激动的人要活得更久,因为他体内储存的蛋白质要消耗得更慢。

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