烘焙市场人均消费量较低,市场增长空间巨大。
烘焙食品一直是欧美国家的早餐和主食,相较之下,中国烘焙行业发展时间较短,同时,烘焙食品在中国主要作为甜点零食,人均消费量与欧美等国家有较大的差距,随着中国消费者对烘焙食品的认识度不断提升,中国烘焙食品的发展空间巨大。
在亚太地区,由于长久以来人们的生活习惯和饮食方式与西方国家有所不同,烘焙食品通常作为点心食用而非正餐食用。尽管近年来中国烘焙食品人均消费量逐年增长,但与欧美等国相比仍有较大的差距,行业增长空间较大。
烘焙工作的好处:
1、开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。
2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。
3、工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小。
6月7日,职业教育法修订草案初次提请全国人大常委会会议审议,草案提出,职业教育与普通教育具有同等重要地位。提出职业教育既是国计也是民生,发展职业教育不仅事关新时代教育发展,更事关我国经济社会发展全局。2020年,#我国职业教育每年培养约1000万技能人才#话题登上微博热搜,引发网民热议。
每一年的大数据都在表明,读书并非唯一出入,掌握一技之长,也能成就一番事业,在社会上展现自己的价值,而且在中国职业教育一次次的更新迭代中,始终保持活力并影响着人们生活的方方面面的,西点烘焙便是其中之一。
民以食为天,从大数据来看,我国烘焙业自2009年以来一直处于蓬勃发展趋势,据预测,2022年我国烘焙食品行业销售收入预计达到3625亿人民帀!潜力巨大的西点烘焙行业进入“发展快车道”的同时,也带来了相应的复合型人才的短缺。大到连锁西点名企门店,小到私房烘焙独立工作室,大家都对西点人才求贤若渴,技术大咖高薪聘请,行业新手用心培养。
只有尽早地把烘焙技术基础学到手,才有底气在多变的市场里求得生存的机会;不断地充实自我,掌握新的创意和前沿技术,才能成就出彩人生。所以烘焙的前景是非常好的。
学习烘焙有前途吗?
最后,西点行业受到国民亲睐,行业前景一片大好,所以学习西点的人才学成后就业率都是很高的,当然薪资也是不错的,意味着选择西点行业以后会有前途。但是,俗话说得好“万事开头难”,西点学习也是如此,学习之初,会感觉困难重重,当真正的步入这个行业,掌握必备的基本功,选择一所靠谱的学校非常重要,选...
35岁了学烘焙有前途吗
1、当前人们的生活需求越来越高,烘焙产品在市面上越来越受欢迎,现在学烘焙技术很有前景。就算已经35岁了,依然不晚。2、当前国内烘焙行业还处于起步阶段,相应的人才也非常欠缺。学好烘焙技术后,未来无论是就业还是自己开店都非常有利。时下中级的烘焙师傅月薪基本都在1万以上,高级的渠道2-3万一个月...
疫情在家想学点技术 烘焙怎么样?
学习烘焙的前景还不错,主要体现在以下几个方面:1、烘焙师社会需求量大。目前,中国烘焙精英人才稀缺,从业人员约百万,但优秀烘焙技术人才仍比较少。2、烘焙行业人才紧缺。不少企业尝试邀请专业烘焙师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内...
学烘焙的发展前景怎么样?好就业吗
烘焙行业的发展前景极为可观,但是眼下我国烘焙食品行业的集中度仍旧有待提升。对于经营者来说,还需要多方面努力,来把握这一契机。学烘焙的发展前景怎么样据调查,目前国内的烘焙行业规模是世界第二大市场。2019年,国内烘焙食品销售额达到2317.13亿元,每年都处于增长当中。发展空间是很大的。虽然烘焙行业...
烘焙市场现在发展状况如何?
1. 烘焙行业的未来发展前景广阔,已经步入快速增长的通道,并正处于激烈的竞争阶段。2. 在一线城市,烘焙市场的蛋糕已经被主要参与者瓜分,导致大型连锁烘焙品牌之间的竞争异常激烈。对于独立单店来说,生存空间正逐渐缩小。3. 在二线和三线城市,独立烘焙店仍然主导中低端市场。同时,私房烘焙的兴起正在向...
烘焙师就业前景好不好
烘焙师这一职业的就业前景非常乐观,不仅能够提供稳定的工作机会,还为有志之士提供了自主创业的广阔天地。近年来,随着烘焙行业的蓬勃发展,市场上对于高素质烘焙师的需求日益增长。这主要是因为人们生活水平的提高,对饮食品质有了更高的追求。与此同时,越来越多的人开始倾向于通过烘焙来寻求乐趣,甚至将...
想学做面包,烘焙师有前途吗?
是非常有前景的。1、开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。3、工作就业...
西点和烘焙哪个前景好
学西点具有广阔的职业前景和发展空间。为了提升专业技能和增强就业竞争力,建议选择专业的烹饪学校学习西点制作。专业学校能提供全面的理论知识、实践技巧以及行业网络,有助于学生在西点领域取得成功。
烘焙师就业前景怎么样
烘焙师行业的发展趋势显示出其前景广阔。随着生活水平的提高和消费者对健康饮食的关注增加,烘焙食品的需求也在不断上升。消费者不仅追求口味,更注重产品的健康性和新鲜度,这促使烘焙师需要不断提高自己的技艺和创新能力。此外,互联网和社交媒体的发展也为烘焙师带来了更多的展示平台,使得他们能够更好地...
在武汉烘焙师工作前景怎么样?
各种相关企业也相继兴起,尤其在西点烘焙这块,在大城市尤为显著。现如今,面包、蛋糕等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食,烘焙甜品类更是成为人们下午茶不可或缺的零食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。所以,西点烘焙行业的就业前景非常好,市场对烘焙人才需求量大...