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想开个火锅店,想法是不错的,但如果你认为你开了之后就能躺赚,那还是别想了,火锅的市场有目共睹,但并不是说每个人开火锅店都能挣钱,这一点非常关键。
没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱,给你保证一定挣的肯定是骗子,所以,作为新手,选择一家靠谱的品牌非常非常关键,同时要注意开店行为属于投资,所以必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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创业新手开火锅店如何才可以赚钱?
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开火锅店利润怎么样?
火锅店只要搞的好吃,味道好,自然利润高,但是投入也不低,第一次创业不妨做点小投资的,我最近看到一个很有特色的东西,叫天一背景,就是用工具在墙上作画,一面墙就是一幅大画,那画很好看,我觉得市场应该会很不错,好像还不用开店,真的太让人惊讶了。
我想开个小火锅店,但是我没有经验,能挣钱吗?
首先,没经验不代表开不好一家火锅店,但如果盲目开店必然风险很高,没经验的人,需要着重思考两个要点,一个是底料口味,一个是经营管理知识,自己没经验,或者没有可靠的亲朋好友有相关经验,那么选择加盟无疑是比较好的方案。然后,一定一定要认真考察品牌,现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊...
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我想开一家火锅店不知是自已做还是加盟好呀。
有信心没?对原料配料选择心里有谱儿没?还有人手问题。如果有信心,当然是自己做利润高。加盟都是配好的料,锅底,方便,每天掌握订货就好,不过一般都限制你不能卖一些东西,这个要看你具体加盟哪家。加盟费一般越有名的越贵,对你店面啥的也可能有要求,你可以具体了解一下你要加盟的条件吧。
开一家小型的重庆火锅加盟品牌店赚钱吗
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景德镇火锅加盟利润有多少?如何经营投资?
投资火锅加盟店利润有多少钱?例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为...
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