千年传承的饮食习惯是否真的会在一定程度上改变民族基因？

Answer 1

千年传承的饮食或多或少必然会在一定程度上改变一个民族的基因。不要说区区一个民族了，纵观人类的发展史，饮食习惯在整个人类的进化上都发挥了举足轻重的作用。

正是因为人类开始建立起来吃熟食这样的习惯，才解放了人类大量的空余时间，我们都知道，吃生肉的话，消化起来会特别的慢，像狮子老虎这种野生生物，一辈子都是在打猎与进食消化中度过的，试问如果人类也依然保持着吃生肉的饮食习惯，那么我们要一天天都会忙着去捕杀猎物要么就是窝在巢穴里消化食物，我们哪有时间去探索去学习，又怎么可能进化成今天的我们了。

说完人类这个大群体，我们再来说说单一的民族，就像是蒙古族，因为逐草而居的生活方式造就了他们独立的饮食习惯，肉食与奶酒占据了他们饮食习惯中的一大半，也正是因为这种饮食习惯使得蒙古人普遍身材高大体格强壮，正是因为体格强壮，所以蒙古人民风剽悍，性格豪爽。慢慢的这份彪悍与豪爽就慢慢的被写入蒙古族的民族基因内。

与豪爽不羁的蒙古相对的就是温婉似水的南方人，就像是苏杭的糕点一样，小巧精致且讲究。从小小的食物中就能看出当地人的性格特质，很难说是因为苏杭居民温婉精致的性格造就这样讲究的饮食习惯还是这样的饮食习惯造就了苏杭人们的温婉精致。

Answer 2

我觉得不能。南北方的饮食习惯就完全不同，可是南北方的民族基因却没有改变。

Answer 3

我觉得在一定程度上改变了民族基因，因为我们的饮食习惯，所以造成我们和西方人的体格不同。

Answer 4

我觉得从饮食上并不能改变民族的基因，改变民族基因的应该是环境。

Answer 5

饮食习惯是可以改变民族基因的，所以东方人和西方人在外形上有很大的区别。