糖醋白菜怎么做

如题所述

材料:白菜、菜油、盐、醋、糖、酱油、水豆粉。

做法:1、白菜洗净除去老叶及梗,切片,加盐搅匀腌制约1分钟;

2、用碗将酱油、盐、醋、糖、水豆粉调成芡汁;

3、锅置于旺火上烧热,下菜油烧至七成热时,下白菜炒熟,加汤烹下芡汁,将汁收浓起锅。
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糖醋白菜怎么做
1、准备食材:白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。2、葱切段。3、蒜切片。4、白菜切块。5、起锅倒油。6、油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。7、再倒入白菜,翻炒均匀。8、然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。

糖醋白菜的做法怎么腌制方法
1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。4、锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,将花椒捞出不用...

糖醋白菜 糖醋白菜怎么做
1、材料:白菜(500克)、白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)。2、将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁,撤瓢晾凉后,均匀地泼在白菜...

糖醋白菜怎么做
做法:1、白菜洗净除去老叶及梗,切片,加盐搅匀腌制约1分钟;2、用碗将酱油、盐、醋、糖、水豆粉调成芡汁;3、锅置于旺火上烧热,下菜油烧至七成热时,下白菜炒熟,加汤烹下芡汁,将汁收浓起锅。

糖醋白菜怎么做好吃
步骤1:准备食材:白菜 猪肉 香葱 蒜 步骤2:调碗汁:盐 糖 步骤3:放入醋 酱油 步骤4:放入玉米淀粉和清水调匀 步骤5:锅热后倒入适量植物油 步骤6:放入猪肉翻炒 步骤7:倒入料酒 步骤8:放入花椒粉 步骤9:放入香葱和蒜翻炒均匀 步骤10:放入白菜翻炒至变软 步骤11:倒入碗汁翻炒均匀即可 步骤12:美...

糖醋白菜做法
2、做法:首先将大白菜取叶切片或切丝洗净,拿一干净小碗放入少许糖、醋,搅匀。然后将空锅烧热倒入白菜翻炒1至5分钟,取出白菜放入干净盘或碗内待用,锅内放入少许调和油烧至4成热,倒入去水后的白菜翻炒至3成熟时放入少许盐,待白菜翻炒至6成熟时倒入搅匀的糖醋,炒至白菜熟即可起锅装盘。

糖醋白菜的做法家常做法
1 把洗净的大白菜切成小块。2 洗好的红椒切成小块。3 用油起锅,放入少许蒜末,爆香 4 倒入大白菜、红椒,翻炒至熟软。5 加入适量盐、白糖。6 再放入陈醋,翻炒均匀。7 撒入少许葱段。8 倒入适量水淀粉。9 快速拌炒均匀。10 将炒好的菜盛出,装入盘中即可。美食常识 白菜含有丰富的维生素C...

糖醋白菜怎么做好吃
1. 将白菜洗净,切成大小均匀的方块或长条,用盐腌制5-10分钟,然后冲洗掉盐分,沥干水分备用。2. 胡萝卜洗净切丝备用。3. 将锅加热,倒入适量油,加入葱姜蒜末爆炒出香味。4. 加入胡萝卜丝翻炒均匀。5. 加入白菜翻炒均匀,炒至变软。6. 加入适量水,烧开后盖上锅盖,用中小火煮3-5分钟。7....

怎么凉拌糖醋白菜
到了冬天,白菜萝卜是比较常见的素材,今天教大家做一款比较基础的糖醋白菜。首先,准备白菜。把白菜清洗干净。因为个人感觉白菜梗子凉拌了不好吃,所以只取白菜叶。白菜梗做其他菜用。取下来的白菜叶切丝。因为白菜水份比较大,所以先放一些盐腌制一些,出出水。有水之后,就把水倒掉,轻轻握一握白菜,让...

糖醋白菜怎么做好吃
1、将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。2、放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。3、瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁,撤瓢晾凉后,均匀地泼在白菜条上,用盖盖严,焖约1天后即成。4、食时放入小盘,随意...

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