银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆积，不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
银耳要煮一个半小时。
银耳百合莲子羹的做法：
用料： 银耳、 百合、 莲子、 枸杞 、冰糖
1、买来的银耳先用清水洗干净，再进行泡发。
2、泡发好的银耳去掉根部，用手撕成小块。
3、把处理好的银耳放入锅内，倒入适量的清水。
4、莲子用温水泡发，莲子泡发好去掉内芯。
5、锅中加入莲子，大火煮开，小火煮一个小时。
6、百合洗净，锅中的莲子煮软后，放入百合，开大火煮开，转小火煮三十分钟。
7、下入枸杞，下适量冰糖，再煮一下即可熄火。
8、将煮好的银耳羹勺到碗中，就可以食用了。
银耳要先泡发后，再煮一个半小时左右就可以熟了，下面是具体做法：
准备材料：银耳适量，莲子15颗，红枣7颗，冰糖适量
1、莲子洗净，去掉莲芯，用冷水泡10分钟即可。
2、红枣洗净，泡10分钟后控干水分备用。
3、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵，银耳提前2到3小时泡发。
4、把之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水煮1到1.5小时。
5、出锅前加入适量冰糖搅拌均匀，就可以开始享用了。
银耳只煮10分钟熟吗
1、银耳只煮10分钟熟。2、银耳是比较容易熟的食物，和木耳一样，将其撕成小块状，开水下锅煮几分钟就能熟，但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤的话，需要炖出胶状，还需继续炖煮才行。3、一般煮银耳使用电饭煲的话，方便快速，只需1小时即可，但如果是砂锅煮的话，速度较慢，...
银耳怎样才算煮好呢
压力锅炖银耳汤：先煮20到30分钟，放压后再煮30分钟左右。电饭煲炖银耳汤：煮2—3小时，注意不要把水煮干。电炖锅或电砂锅炖银耳汤：炖煮4—5个小时。炖锅炖银耳汤：先大火烧开，再小火炖煮1—2小时。
银耳煮多长时间能熟
为了确保银耳能够完全熟透，建议在煮沸后保持中小火力，持续煮20到30分钟。这段时间足以让银耳充分吸收水分，变得软糯可口。如果煮的时间过短，银耳可能会保持较硬的口感，影响食用体验；而煮得过久，虽然银耳会更加软糯，但可能会导致部分营养成分的损失。当然，具体的煮制时间还可以根据个人的口味偏好和...
银耳煮几分钟就熟了
1、根据炖煮器具决定。如高压锅煮银耳，耗时比较慢，一般10分钟即可煮熟银耳，而电饭锅煮银耳则需要1—2小时才能煮好，若是电炖锅煮的话，耗时更长，通常需要3—4小时才能煮到银耳出胶，变得粘稠好吃。2、上述说的都是银耳汤的煮制时间，如果银耳凉拌来吃，无需煮出胶质，那么只需在沸水中煮3—5分...
银耳煮多久能熟
1、只是熟的话10分钟可以。如果要炖出粘稠感,用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。2、正常的银耳，不管用什么厨具炖，都会烂，只不过电饭锅炖耗费的时间比较长，而电压锅或者电炖锅就会快一些。3、而如果品质不好...
银耳好熟吗要煮多久才能够煮熟
1、银耳煮多久能熟主要还是要看银耳的品种，普通银耳泡2-3小时，再煮2小时左右。金燕耳本草银耳免洗免泡煮20分钟就可以，不想煮也可以直接用保温杯或者焖烧杯焖一个小时左右就可以了。2、如果银耳凉拌来吃，无需煮出胶质，那么只需在沸水中煮3—5分钟即熟，然后捞出过凉水备用凉拌就行。
银耳要煮多久
用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。银耳每天吃10-15克（约一朵的2\/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆积，不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟...
银耳几分钟可以煮熟
3-5分钟。银耳富含蛋白质、维生素、膳食纤维，还含有钙、锌、铁、钾等矿物质，和木耳一样是属于比较容易熟的食物，将其撕成小块，开水下锅煮3-5分钟就能熟，但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤，需要炖出胶状，还需继续炖煮30分钟-1小时。银耳煮熟后是脆的还是软的：根据煮的...
新鲜银耳直接煮多久才熟
1、只是熟的话10分钟可以。如果要炖出粘稠感，需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等。2、正常的银耳在煮之前，用温开水将它充分泡开，然后剪掉未泡开的部分，能够大大减少煮银耳的时间。银耳是一种广受认可的营养滋补品，有着“...
银耳煮多长时间能熟
通常情况下，银耳煮熟的时间为15-20分钟。具体时间取决于银耳的大小和个人喜好。煮至银耳变得柔软，即可认为它已熟。不过，有些人也喜欢将其煮更久，以确保完全熟透。
