海参不能和寒性食物一起吃
海参属于温性的食物，没有多大调节其他食物属性的功效，并且海参蛋白质的含量极高，食用之后需要一个很好的胃肠功能去消化吸收，而寒性的食物在食用之后会降低胃肠的消化功能，和海参一起吃可引起消化不良，出现腹泻、腹胀等症。
常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，黄瓜，西瓜，鸭肉，冬瓜等。
海参不能和草酸食物一起吃
海参属于贝类食物，这类食物除了含有大量的蛋白外，矿物质钙的含量也极高，而生活中很多食物中都含有草酸，草酸和蛋白质会发生反应，使其硬化，降低海参的食用口感；草酸还会和矿物质钙相互反应，生成难以溶解的草酸钙，降低海参的营养价值，还会增加肾结石的风险。
常见的草酸食物有：菠菜，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜等。
海参不能和鞣酸食物一起吃
海参的高蛋白是其营养价值的主要体现，而生活中有很多食物中含有较多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会发生化学反应，生成一种难以溶解和消化的络合物，少量食用会降低海参的营养价值，过多食用有引起胃石的可能，并且鞣酸也会影响海参的口感。
常见的高鞣酸食物有：柿子，苹果，葡萄，茶水，五倍子，山楂，青果等。
海参不宜和高维生素C食物一起吃
海参也虾、蟹等一样，也属于软甲类食物，其体内含有一定量的五价砷化合物，而维生素C具有较强的抗氧化性，会发生氧化还原反应，生成三价砷化合物，也就是平时说的砒霜，具有毒性，虽然量很少，但仍旧需要肝脏解毒，损伤肝细胞，经常大量这样吃，容易引起肝病。
常见的高维生素C食物有：橘子，柚子，西红柿，芒果，猕猴桃，刺梨等。
海参遇鞣酸较多的水果
蛋白质易凝固
不利于消化额营养吸收
海参不能和什么同食
1、海参是属于温性的食物，所以是不能和寒性的食物吃，比如黄瓜或者是西瓜等。2、而且也因为它当中含有的一些其他矿物质，所以不能和含草酸类的食物在一起，比如菠菜或者是芹菜等，否则会有肾结石的风险，而且要注意不能配上橘子或者是柚子，西红柿等一些食物。可能会引起肝肾病等，所以建议在吃海参的...
吃海参之后可以吃橙子吗
海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
海参能不能和橘子一起吃
吃完海参不能吃橘子。橘子属于高维生素C食物。海参不能和寒性食物一起吃 海参属于温性的食物，没有多大调节其他食物属性的功效，并且海参蛋白质的含量极高，食用之后需要一个很好的胃肠功能去消化吸收，而寒性的食物在食用之后会降低胃肠的消化功能，和海参一起吃可引起消化不良，出现腹泻、腹胀等症。常...
丑橘和海参能一起吃吗
没有不良反应，是健康饮食的好选择。综上所述，丑橘和海参的搭配不仅在营养上相得益彰，而且在食用上也非常安全。无论是作为日常饮食的补充，还是在特定场合下享用，两者都可以放心食用。因此，丑橘和海参可以一起食用，无需担心任何健康问题。让我们在享受美味的同时，也能享受健康带来的益处。
吃海参要注意的问题
原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。除了不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃，以下也是吃海参的注意事项：1、海参也不能和甘草一起吃；2、海参...
吃海参的禁忌是什么,不能搭配哪些食物一起吃?
所以吃海参时有以上几种疾病的人或儿童要谨慎，以免人体造成不良的影响。单独吃海参并不能满足机体对营养的需求，食用时建议搭配全谷粗粮、蔬菜、鱼、肉、蛋、奶或者豆制品一起食用，取长补短，才能达到很好的补充营养的作用。比如海参小米粥、葱爆海参等。1、肾脏有损伤的人。因为海参含有丰富蛋白质，...
橘子可以一起吃的食材是什么?有什么不能跟橘子一起搭配吃的?
橘子可以和蜂蜜、核桃、海带等食材一起吃。牛奶、萝卜、龙须菜、黄瓜、兔肉等都是不能跟橘子一起搭配吃的食物。蜂蜜是可以和橘子放在一起吃的食材，因为橘子味道比较酸，把它榨成果汁以后，加入适量蜂蜜，调味会让得到的果汁酸甜爽口，滋味诱人，而且能让人体吸收到更丰富的营养，会让橘子和蜂蜜发挥比较好...
什么菜不能一起吃?
3、虾和维生素C片不能一起吃 4、海参和醋不能一起吃 吃螃蟹的时候蘸醋那是人间美味，但是烹饪海参的时候却不宜加醋。中医认为，海参可以补肾、养血，其营养价值和食疗价值极高，是非常滋补的营养品，但是做海参的时候放了醋就会使营养大打折扣。因为两者同事会出现甘草酸同食的效果，从而不利于营养...
食物搭配,那些食物不能一起吃,那些可以
22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。23萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿,因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸,与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。24、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致...
吃完海参能吃橙子吗
刚吃完海参不要吃橙子。海参不能和鞣酸类的食物同食，否则容易引起蛋白质和鞣酸物质的反应，引起肠胃消化不良等症状。橙子属于富含酸性物质的食品，不要和海参同吃。如果想吃橙子，可以在吃完海参4-5个小时以后食用。
