你在喝啤酒的时候喜欢搭配什么美食？

Answer 1

一般以香、脆食物为主，还有卤制品如卤鸡翅尖、卤鸭脚等。不过，不宜与薰制食品同食，因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。 所有含有酒精的饮品，都不宜与薰制食品同食。

Answer 2

绝对是凉拌毛豆啊，在菜里放入大量食醋和辣椒，再辅以一些小麻油、耗油等香料入味，能帮你快速的打开胃口，并振奋食欲和精神，喝起啤酒来也更带劲。

Answer 3

我一般都是吃肉，瘦肉，鸡肉中的蛋白质和脂肪在胃内停留时间长，而且胆碱能够预防肝脏中的酒精变成脂肪在体内积蓄，所以用这类含蛋白质多的食物做下酒菜是不错的选择。

Answer 4

皮蛋豆腐首选吧，我个人喜欢把自己炸的花生米和切碎的香菜拌进去！以前在家里的时候舅舅说皮蛋（我们那叫松花蛋）就啤酒是甜的，啤酒和蛋黄同时在嘴里的时候的确是甜的！加上香菜味道更特别…花生米蘸了酱油和皮蛋汁是一种甜中有咸的味道。真的是太棒了。

Answer 5

在天热的时候，约三五好友聚在一起，一边喝酒，一点吃点比较适合啤酒的口味菜。什么下酒菜最好呢？可以说你是问对人了，我曾经也是叱咤酒场的大人物，三瓶算是开胃，一箱也就晃晃悠悠而已。那些下酒菜有哪些呢？我觉得最好吃的就是泡椒凤爪了，因为我不怎么吃辣，而它有种辣辣的味道，这种味道正好刺激了我的味蕾，增加了我喝酒的几率，所以我觉得这道菜下酒是最好的。