请问这叫什么鱼,朋友钓的,没有鱼鳞之前也没有见过,怎么做好吃!
从你的图片上看,这个是镜鲤,属于鲤鱼的一种,一般红烧比较好。镜鲤 :是欧洲鲤鱼的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。体形较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头较小,眼较大
这是什么鱼,大家帮忙看看,能吃吗!没有鱼鳞
丁桂鱼即丁鱥。丁鱥,又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁,西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈,由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛,东至鄂毕河和叶尼塞河,南至贝加尔湖)淡水和汽水的鱼类,是丁鱥属的唯一一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中,特别是湖泊和河流下游。[1]...
谁知道这是什么鱼?水产市场的,是海鱼好像,没有鱼鳔。鳞很硬。
鲷鱼一条,两面抹上盐入味,平底锅放上油,油五成热时放进葱花、姜末、蒜末炒香,把鱼放进去煎,鱼快熟的时候,再倒进清酒,没过鱼就可以了,一直煮到清酒没有了,再把鱼捞出来用叉子叉碎待用;大米用凉水泡半个小时,然后大火煮开,把叉碎的鱼肉放进去,再中火煮大约半个小时就可以了,出锅...
什么鱼啊没有鳞片怎么做好吃啊
无鳞鱼是指天生无鳞和鱼鳞很小的鱼种,并不是单指一点鱼鳞都没有的鱼。海里的无鳞于大部分生活在500米以上深度的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种,比如海鳗和海鳝等;淡水无鳞鱼有泥鳅,黄鳝,鲶鱼,银鱼等。无鳞鱼含有较高的胆固醇,所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。蒸海鳗做法:材料:海鳗、干香菇、姜...
朋友送了条鱼不知道叫什么 也不知道怎么吃。请大家看看
比目鱼,上海话叫“捏特鱼”,是我最喜欢吃的鱼之一啦,这种鱼虽然好吃,但是洗起来超累的,尤其是刮鱼鳞的时候,它一面是黑色的,还比较好刮,一面是白色的,哎。。甭提有多难恁了~~原料:比目鱼500g,料酒,盐,糖,老抽,味精,姜片,葱丝。做法:1. 比目鱼洗净,刮清鱼鳞,清除内脏,沥水待...
这是什么鱼?没有鱼鳞。
如图 , 应为 德国镜鲤 是一种没有鳞片的鲤鱼,又称散鳞镜鲤(三道鳞),该品种是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育,已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。体形较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头较小,眼较大,体表鳞片较大,沿边缘排列,背鳍前端至头部...
这是什么鱼,没有鱼鳞
图片上的鱼类为:鳊鱼 鳊鱼,又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。体长40厘米左右,比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类...
这是什么鱼,逮到的时候身上没有鱼鳞如图,这种鱼可以吃吗?
镜鲤和草鱼。是德国鲤的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。其侧线部,背部与腹部有少数大鳞 。也称作三花鲤鱼、德国鲤鱼、三道鳞。可以食用。
没有鱼鳞的鱼是什么鱼
黄颡鱼 又名黄辣丁、昂刺鱼等,是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,营底栖生活,尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处,且腐殖质多和游泥多的地方。杂食性,自然条件下以动物性饲料为主,鱼苗阶段以浮游动物为食,成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾...
请问这是什么鱼,好像没有鱼鳞啊
如图 , 应为 鲭科 Scombridae 马鲛属 Scomberomorus 鱼类 下图为 蓝点马鲛 Scomberomorus niphonius ,俗称 鲅鱼、竹鲛 为高经济价值鱼类,肉质鲜美,可做成生鱼片、盐烤、煮汤等方是食用。宜鱼生鲜食用,不然易中毒。