哪几道具有创意的美食，自己在家也可以做，家人都喜欢吃呢？

Answer 1

快炒香辣虾

原材料：虾180克、辣椒干适当、姜3片、蒜2瓣、白胡椒粉1勺、郫县豆瓣酱1炒勺作法1.备好原材料。2.虾去头去尾，剥掉虾头，取下鲜虾，洒上白胡椒粉腌渍一会儿。3.辣椒干切段儿。4.凉锅油热，将葱姜拍扁和辣椒一起往下压爆锅一会了解炒香。5.放进一一茶匙郫县豆瓣酱，一小碗水，炒香。6.倒进鲜虾，煸炒至鲜虾变鲜红色，略微炒糖色就可以。

红茶功效鸡翅

原材料：鸡腿1个，盐1克，生抽酱油3勺，米酒3勺，纯蜂蜜1勺，耗油1勺，玉米粉适当，植物油适当，葱蒜末适当作法：1.鸡翅清洗切片。2.将黑椒鸡块放入薄膜袋，添加适量玉米粉，随后往返摇晃薄膜袋，使木薯淀粉匀称沾到鸡腿块。3.调酱。碗里添加盐1克，生抽酱油3勺，米酒3勺，纯蜂蜜1勺，耗油1勺。4.不沾锅加少许油，再放入黑椒鸡块，文火煎至微金黄色。油没有那么多，由于鸡脯肉还需要冒油，油过多非常容易外溅。5.半途翻过来，小火煎黑椒鸡块所有金黄色。6.倒进炒好的酱汁。盖上盖子小火慢炖大约10分钟左右，待汁水粘稠，文火炒糖色就可以。

香肠腊肉茄子煲

用材海天蚝油；长茄子；香肠腊肉；生抽；葱；蒜；尖椒作法将咸肉清洗切成片茄子去皮切条形小块葱姜蒜尖椒切完预留石锅小火烧热后倒少量植物油，放进香肠腊肉将腊肉用平底锅煎冒油香肠腊肉里油充足释放出来然后放入葱姜蒜尖椒曝出得味放进长茄子后盖上焖至长茄子变松倒进少量生抽提鲜再放入少量耗油盖上煮数分钟熄火前上洒葱段就可以。

Answer 2

茄子烧土豆，板栗青豆炒双菇，鱿鱼香锅，凉拌手撕蒜苔，夫妻肺片，泰式椒麻鸡，具有创意的美食，自己在家也可以做，家人都喜欢吃

Answer 3

土豆饼，鸡蛋炖，还有灌香肠。都特别有创意，可以在家做加热，人都特别喜欢吃。

Answer 4

我指的是小鸡炖蘑菇，糖醋炖排骨，红烧鱼，糖醋鱼或者把子肉都还挺不错的。