驴肉加上性味平和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煲之，此汤醇香可口，平和清润，有固肾益髓、健筋壮骨的功效，为男女老少皆宜。
材料：黑豆100克、黑枣4个、驴骨500克、猪瘦肉50克、生姜4片。
烹制：各物分别洗净。黑豆浸泡；黑枣去核；驴骨“汆水”；猪瘦肉切小块。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人量。
驴肉煲汤放什么药材好
驴肉煲汤可以加入淮山、桂圆、枸杞、党参等药材。淮山有益气养阴、健脾补肾的功效；桂圆能补心脾、益气血；枸杞则有滋补肝肾、益精明目的作用；党参可以补中益气、健脾益肺。这些药材与驴肉搭配煲汤，既能增加汤的滋补功效，又能提升口感和营养价值。
驴肉和什么煲汤最好
1、驴肉和栗子煲汤最好。2、驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟 3、用热水清洗干净杂质备用 4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好 5、取砂锅加适量清水 6、将调料都放进去烧开 7、加入料酒、生抽、老抽、白糖 8、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右,然后盖盖子中小火炖一...
驴肉煲汤用什么材料
煲驴肉汤搭配的食物煲驴肉汤的时候可以在汤中加入一些山药、元肉、枸杞，这些材料可以食用，同时也能够给汤味增加丰富感，不过羊肉汤大补，适合冬季饮用御寒，但易上火体质、阳气过盛者少饮用。
药膳驴蹄煲汤配什么材料
生姜片、大葱、盐和红枣。驴肉食疗药膳方驴肉,为马科动物驴的肉。中医认为,本品性味甘、酸、平,有补血、益气之功,适用于虚劳损伤、消瘦、风眩、心烦等。要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循，否则就可能出现偏差。
驴肉和什么煲汤最好
黑豆黑枣煲驴骨 驴肉加上性味平和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煲之，此汤醇香可口，平和清润，有固肾益髓、健筋壮骨的功效，为男女老少皆宜。材料：黑豆100克、黑枣4个、驴骨500克、猪瘦肉50克、生姜4片。烹制：各物分别洗净。黑豆浸泡；黑枣去核；驴骨“汆水”；猪瘦肉切小块。一起与...
驴肉怎么做不热气
1、配菜的选择。可以选择一些带有下火效果，性子清凉的蔬菜吃哦，例如莲藕、苦瓜、丝瓜、海带、西洋菜以及生菜等都是ok的呢，避免吃太多面筋、豆腐块哦。吃配菜或者是驴肉都最好不要沾辣椒酱哦，当然也会看个人体质。2、汤底的准备。选择一些清补凉汤料作为汤底哦，到药材铺就能买到清补凉了呢，也...
驴肉煲汤放什么药材好
驴肉煲汤适合放淮山、桂圆、枸杞、党参。
有什么制作虫草花驴肉汤的方法推荐?
虫草花驴肉汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，结合了虫草花的药用价值和驴肉的高蛋白质特点。以下是制作虫草花驴肉汤的详细步骤：材料准备：驴肉 500克（选择新鲜、肉质鲜嫩的驴肉，可以是驴腿肉或驴肩肉）虫草花 50克（干品，需要提前泡发）老姜 3片 大葱 1根 料酒 适量 盐 适量 白胡椒粉 少许 ...
驴肉煲黑豆可以吃吗?有谁吃过?好吃吗?
可以吃，驴肉加上性味平和且有补肾利水功能的黑豆、滋阴养血的黑枣煲之，此汤醇香可口，平和清润，有固肾益髓、健筋壮骨的功效，为男女老少皆宜。材料：黑豆100克、黑枣4个、驴骨500克、猪瘦肉50克、生姜4片。烹制：各物分别洗净。黑豆浸泡；黑枣去核；驴骨“汆水”；猪瘦肉切小块。一起与生姜下瓦...
驴肉和什么东西煲汤是补血气的,
驴肉甲鱼汤 驴肉500克，甲鱼250克，调味品适量。将甲鱼、驴肉洗净，切块，同入锅中，加清水适量炖至肉熟后，加调味品，再煮一二沸，食肉饮汤，2日1剂。可滋阴凉血，适用于肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、咳血或痰中带血等。驴肉鳖甲汤 驴肉500克，鳖甲30克，调味品适量。将驴肉洗净，切块，与鳖甲同入...
