哪些食物可以自己在家制作，营养美味还很健康呢？

Answer 1

自制麻辣烫

锅底料：火锅料1块、生姜片适当、海鲜汤料1袋、火锅配菜：油麦菜、香莱、平菇、香菇、香肠、葱、蒜、马铃薯、苞米、红薯粉条、金针蘑1、备好全部得用的食材，火锅配菜的用量自身而定，配菜的种类也可以根据个人口味来搭配，把所有火锅配菜清理干净，随后能打花刀的全部打花刀预留。2、红薯粉条提早在温水中浸泡10min，那样比较容易熟，省时省力，同时口味也挺好。3、锅里下油，并把姜蒜放进锅里进行爆香。4、添加一块火锅料，这一火锅底料自己来挑选，能吃辣的就拿辣的火锅底料，不能吃辣的用中辣的火锅底料，随后走红炒开。

5、火锅底料炒开以后加入适量冷水，随后添加海鲜汤料，火锅料是香辣的，汤底是海鲜味的，这样做出来的串串香便是不但香辣也有海鲜的味道，非常好吃。6、把食物放进锅里，先放进不易熟的较为耐炖的，例如苞米、肉丸子、香肠、土豆块。7、煮3分钟随后再倒入红薯粉条、平菇和香菇。8、再煮到3min的时候再放进蔬菜类的，蔬菜类的很容易熟，所以一定要最终放。9、蔬菜水果彻底煮熟了就能熄火了。自做家用版串串香就做好。如何是否很有食欲。

【烹制小提示】

1、每一个火锅配菜根据个人的口感来搭配，依据饮用的总数来确定使用量。2、串串香使用的火锅底料是火锅的底料，都是非常香辣的，吃不了太辣的就放中辣的火锅底料，或是使用量递减。3、海鲜汤料让麻辣烫的口味不再那么简单，不单单仅有麻和辣，并且还有浓浓海产品味儿，口感与众不同，非常好吃。

Answer 2

西红柿，黄瓜，西兰花，紫菜，菠菜，油麦菜，菜花特别好吃，而且营养特别丰富。

Answer 3

可以选择自己做焖豆浆或者是焖面，以及西红柿炒鸡蛋面，还有凉面以及凉粉，还有炒黄瓜。

Answer 4

比如红薯玉米紫薯，荞麦面，还有西红柿鸡蛋面是可以的，我是建议往里面加一点蒜汁。