咖啡不能和以下6种食物一起吃:
1、酒咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。很可能诱发
心脏病。
2、茶切记咖啡不宜与茶同服,从而影响睡眠。
3、黑木耳、海藻黑木耳与咖啡不能一起吃,否则会降低人体对铁的吸收。
4、葡萄酒葡萄酒与咖啡不宜同时饮用。
5、香烟吸烟的时候不要喝咖啡。
6、感冒药咖啡和感冒药不能一起吃。比如
康泰克、白加黑等等。
咖啡是用经过烘焙的
咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
人在疲倦时,喝上一杯咖啡,不仅可以消除疲劳,兴奋精神,还可提高人体对外界的感受力和思维能力。饭后喝上一杯,有帮助于胃肠消化。
日本人总结出咖啡有七大“特异功能”,称之为“超健康型饮料”。其特异之处主要有以下几点:
提神
咖啡因能够阻止一种叫作单磷酸腺苷的物质的分解,从而维持人体的兴奋状态。很多人爰喝咖啡,甚至不喝咖啡就不能工作。咖啡的魔力在于它含有咖啡因和300多种芳香成分。
咖啡因是一种
生物碱,本是毒品,少量摄取能放松紧张的精神,驱逐睡意,而如果持续大量摄取,就会中毒,引起胃炎或
胃溃疡。
提高学习效率
这里使用了一个测验,把排成一列的无规律的数字,按次序一个一个地相加,只把个位数的答案记录下来。结果表明,最初是很多人算错,做了几次之后,错误逐渐减少,但计算速度开始下降。喝咖啡后,成绩的上升4-5%。
减肥
咖啡因可使人体能量的消耗增加大约10%,这可以避免脂肪堆积,起到减肥作用。因此,反过来说,身体瘦弱的人不宜大量喝咖啡。
提高运动耐力
人的运动中消耗的能量,通常由
肝糖来供给。肝糖消耗殆尽,就可由皮下脂肪转化成能量。咖啡因能够在肝糖供给人能量之前,先把皮下脂肪转化成能量。由此起到提高运动耐力的效果。马拉松运动员在比赛时常喝含咖啡因较多的饮料就是这个道理。
防止和解除醉酒
咖啡因能够促进肝功能,加快
乙醛的分解,并能够促进肾功能,从而加快乙醛分解产物的排泄。所以在饮酒后喝一杯水和一杯咖啡,有益于解酒。
去除口臭
咖啡中的呋喃类对去除口臭,特别对去除大蒜的气味,效果明显。但如果在咖啡中加了牛奶或奶油,呋喃类就会先同这些东西化合,也就失去了除口臭的作用。
对癌症、
动脉硬化有抑制作用。
日本一医生发现,咖啡中的氯奎酸对某些致癌物质有抑制作用。另一项研究表明,咖啡可以使预防动脉硬化的
高密度胆固醇增加。