朋友们能不能给我多提一些六十寿宴适宜的菜单

如题所述

第1个回答  2024-04-01
1. 万寿宴:清朝帝王寿诞的大宴,内廷庆典之一。后妃、王公、文武百官都以献寿礼为荣。宴席上的美食无数,如慈禧六十大寿的庆典,耗资巨大,瓷器就达二万九千一百七十余件。
2. 丽人献茗:庐山云雾茶。
3. 乾果四品:奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。
4. 蜜饯四品:蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄。
5. 饽饽四品:金糕卷、小豆糕、莲子糕、豌豆黄。
6. 酱菜四品:桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜。
7. 攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱,随上五香酱鸡、盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条、桂花酱鸡、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。
8. 前菜四品:万字珊瑚白菜、寿字五香大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶。
9. 膳汤一品:长春鹿鞭汤。
10. 御菜四品:玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌。
11. 饽饽二品:长寿龙须面、百寿桃。
12. 御菜四品:参芪炖白凤、龙抱凤蛋、父子同欢、山珍大叶芹。
13. 饽饽二品:长春卷、菊花佛手酥。
14. 御菜四品:金腿烧圆鱼、巧手烧雁鸢、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝。
15. 饽饽二品:人参果、核桃酪。
16. 御菜四品:松树猴头蘑、墨鱼羹、荷叶鸡、牛柳炒白蘑。
17. 烧烤二品:挂炉沙板鸡、麻仁鹿肉串。
18. 膳粥一品:稀珍黑米粥。
19. 水果一品:应时水果拼盘一品。
20. 告别香茗:茉莉雀舌毫。本回答被网友采纳详情

朋友们能不能给我多提一些六十寿宴适宜的菜单
1. 万寿宴:清朝帝王寿诞的大宴,内廷庆典之一。后妃、王公、文武百官都以献寿礼为荣。宴席上的美食无数,如慈禧六十大寿的庆典,耗资巨大,瓷器就达二万九千一百七十余件。2. 丽人献茗:庐山云雾茶。3. 乾果四品:奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。4. 蜜饯四品:蜜饯菠萝、蜜饯红果、...

朋友们能不能给我多提一些六十寿宴适宜的菜单
菜单:丽人献茗:庐山云雾 乾果四品:奶白枣宝 双色软糖 糖炒大扁 可可桃仁 蜜饯四品:蜜饯菠萝 蜜饯红果 蜜饯葡萄 蜜饯马蹄 饽饽四品:金糕卷 小豆糕 莲子糕 豌豆黄 酱菜四品:桂花辣酱芥 紫香乾 什香菜 暇油黄瓜 攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊 红油鸭子 麻辣口条 桂花酱...

六十生日点多少个菜好?
虾可以,对于老人来说,蛋白质丰富的虾相对不会太油腻。小孩子也可以多吃点。青菜是必须的,喜欢芥蓝炒鲜鱿或者牛肉都可以,因为冬季多吃点芥蓝对身体好。西兰花也不错,现在当季,比较可口。可以炒腊肉或直接炒猪肉。喜欢菌菇类的话,香菇炖猪脚加花生也不错。香菇炒鸡肉也可以。还有,可以炸点鸡翅,...

六十岁寿宴菜单怎么办
一、六十岁寿宴的菜单安排需要细心筹划,首先要确定冷菜作为开胃菜,为宾客带来清爽口感。二、接着上头菜,如鱼翅、海参、燕菜等珍馐美味,为寿星增添喜庆气氛。三、随后是热炒环节,根据不同的烹调方法、品味和荤素分类,合理间隔上桌,保持菜品的多样性和丰富性。四、大菜陆续上桌,期间可上一道咸点,增...

六十岁寿宴菜单怎么办
厚、汁浓、味重的菜肴后上。虾仁与鱼卷应间隔上桌,不宜同上。有 特殊鲜味的菜肴,如蟹粉、甜味菜等应后上,否则会使其他菜肴乏味。上菜时,每个菜都应当放在靠近上首的地方,等主宾品尝完后再 轮转到其他客人食用。上整鸡、整鸭、整鱼时,不可将尾部朝向上首 席位,而应将原料最鲜嫩、最好的一面...

求助老人寿宴菜谱
形式上 首先寿桃寿面之类的是不能少的 看情况而定 选一种 做个意思就好 不过可以尝试订蛋糕 给老人一个新颖的感觉同时蛋糕比较软 老人可以吃一点 至少可以吃奶油 小孩子多的话 吃蛋糕也热闹 寿桃寿面成本5-10元 蛋糕成本60-100元 凉菜可以荤素搭配 素凉菜推荐青椒皮蛋 但是不足的是 皮蛋含有大量的...

寿宴菜单里的小吃有哪些?
在寿宴菜单中,小吃是不可或缺的一部分,它们不仅丰富了餐桌的选择,也增添了节日的气氛。以下列出了一些常见的寿宴小吃:春卷:春卷是中国传统的小吃之一,外皮酥脆,内里包裹着丰富的蔬菜和肉类,口感丰富多变。饺子:饺子是中国北方的传统食品,馅料多样,有猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等,口感鲜美。包...

六十岁寿宴菜单怎么办
最好在自己家里找个人做主持(最好是十几岁的孙子辈的,老人会比较高兴),适当的表演个节目(也是小孩子比较好)。寿宴必须有象征长寿的饭菜(长寿面,仙桃包,寿桃……你们家乡的具体饭菜情况可以在网上搜搜)。最后记得要照全家福哦~

1688元的寿宴菜单
1.炒面线 2.清蒸龙虾 3.清蒸角蟹 4.猪肚炖猪肚菇 5.清蒸中鲍鱼 6.四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌)7.肉未冬瓜小海参煲 8.鱼镖蟹肉汤 9.清蒸石斑鱼 10.水果拼盆(莲雾,樱桃)11.花生汤(汤圆汤) 12.小蛋糕点 ...

急求一个寿宴的宴席菜单
12、寿宴当然少不了长寿面了。上的是菜远上汤伊面,菜远其实就是菜心。13、美点双辉。一个是红枣糕,另一个是炸瓜子仁团。各尝了一个。14、广东酒店的例牌,饭后送生果一盘。酒喝的是红酒和XO。酒没喝多少,也没有给老板红包。寿宴菜单评论 暂无评论发表评论 页面信息 [作者:admin] [日期:08...

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