2、一句简单的概括是“蔬菜颜色越深，则越有营养”。需要提醒的是，木耳、蘑菇等食用菌，以及海带、紫菜、裙带菜等海藻也是蔬菜，且营养价值不低。
3、蔬菜含能量极少，每日摄入多多益善。
夏天最好吃什么蔬菜
番茄的美白效果和瘦身效果一样棒，它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化。3、辣椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。4、芹菜 芹菜是高纤维食用品，含有利尿有效成分，消...
养生应该吃什么蔬菜比较好?
1、养生吃什么蔬菜1.生菜生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。2.菜花菜花含有丰富的维生素类物质，...
现在吃什么蔬菜好
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。食物的食性：平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼，另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。凉性食物有：荞麦...
夏天吃什么蔬菜好
消暑第一瓜：冬瓜 冬瓜虽然姓冬，却是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。冬瓜性凉而味甘，含有丰富的维生素和人体必需的微量元素（钙、磷、铁等），并能利尿祛湿、清热解毒。搭配健脾祛湿的茯苓...
蔬菜吃什么好
吃什么蔬菜好 一、推荐蔬菜 绿叶蔬菜：如菠菜、芥蓝、油菜等。根茎类蔬菜：如胡萝卜、山药、洋葱等。果实类蔬菜：如番茄、黄瓜、青椒等。二、详细解释 1. 营养均衡：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，是均衡饮食的重要组成部分。不同种类的蔬菜所含营养成分不同，因此多样化的蔬菜摄入有助于全面...
各个季节应该吃什么蔬菜
吃菜也要讲究季节，各个季节旺产旺销的蔬菜是什么就吃什么。1月：小白菜、菜心、芥兰、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、茼蒿、菠菜、西生菜、西洋菜、麦菜。2月：小白菜、菜心、芥兰、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、茼蒿、菠菜、西生菜、西洋菜、麦菜。3月：小白菜、菜心、芥兰、芥菜、春菜、...
多吃什么蔬菜好
1. 绿叶蔬菜：如菠菜、芥蓝、生菜等，含有丰富的维生素、矿物质和叶绿素。这些蔬菜有助于提供人体所需的多种营养素，尤其是维生素A、维生素C和铁。绿叶蔬菜中的叶绿素还有助于维持身体的正常代谢。此外，这类蔬菜一般热量较低，对于控制体重也有积极作用。2. 根茎类蔬菜：例如胡萝卜、山药、洋葱等。它们...
夏天吃什么蔬菜好?
1. 夏季适合食用的蔬菜包括辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。2. 菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜和南瓜也是夏季蔬菜的好选择。3. 空心菜、龙须菜、地瓜叶和竹笋提供了丰富的营养价值。4. 生菜、西红柿、卷心菜和茄子等蔬菜也是夏季餐桌上的常客。5. 番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹和莴苣可提供多种健康益处。6. 豆角、青...
吃什么蔬菜好~
韭菜 南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗
多吃什么蔬菜对身体好
多吃以下蔬菜对身体好：1. 绿叶蔬菜 绿叶蔬菜，如菠菜、芥蓝、油菜等，都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养成分对于人体的健康至关重要，有助于增强免疫力、维护肠道健康和预防一些慢性疾病。2. 茄果类蔬菜 像番茄、茄子等茄果类蔬菜，都含有抗氧化物质，如番茄红素，能够帮助身体抵御自由基...
