熬中药和煲汤能同用一个砂锅吗?

我想买一个砂锅熬中药,同时又想到煲汤也能用得上砂锅(这样买来砂锅就能两用了),不知道熬中药和煲汤能用一个砂锅吗?

原则上是可以,只要不是铁锅熬药就行,但熬后总会有味道残留,可能煲汤时会影响味道,再者熬药的锅很容易爆,一块用的话坏的更快!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2009-07-17
不能,这些都是砂锅。残留很严重。会混合在一起。味道变味了不说,如果一旦发生什么药物反应就自食其果了。
第2个回答  2009-07-17
不能,因为无论怎么刷都会有残留,要是某些药物产生反应就不好了
第3个回答  2009-07-17
可以,
第4个回答  2009-07-17
可以哈

熬中药和煲汤能同用一个砂锅吗?
原则上是可以,只要不是铁锅熬药就行,但熬后总会有味道残留,可能煲汤时会影响味道,再者熬药的锅很容易爆,一块用的话坏的更快!

...还有有时会煮一些药膳,有时也会熬中药,因为使没有煤气
紫砂煲用来煮粥、熬药、煲汤都是可以的。但是,最好熬药用和煮粥、煲汤不要同用一个煲,因为紫砂煲内壁不像陶和瓷的那样有一层釉面,汤药的残渍易渗入紫砂的沙眼,也不易清洗,建议您使用陶质或诸如象牙磁这类的瓷质的自动养生壶(有的叫自动煎药壶)可以一壶多用.且均属无毒无害的天然材质。

熬药的砂锅可以煲汤吗
1、分情况。2、像是一些滋补的药物或者熬药次数不多,那么用来煲汤是完全没有问题的,只需要在煲汤之前将砂锅里面刷洗干净,去掉中药味即可。3、但是要是熬的是外用药,那么最好还是不要再用来煲汤了,因为有的外用药毒性是非常大的,而砂锅又能够吸味儿,熬过之后味道喝药的残留物是难以洗掉的,用...

煲汤的沙锅能熬中是的药吗
你好,可以的 煲汤的沙锅能熬中药,只要砂锅不是很大,那么就不会有什么影响,不需要买专用的砂锅,煮出来的效果都是一样的

熬药的砂锅可以煲汤吗 熬汤药用砂锅对吗
1、很多人担心熬药之后的砂锅是不能煲汤的,其实熬药的砂锅也是可以用来煲汤的,砂锅是可以根据不同的功能来使用的,大家可不必太担心了,可放心使用。2、熬汤药用砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质比较稳定,受热均匀,传热缓慢,在熬药时水分不易蒸发。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英...

问问大家,煲汤的砂锅可以拿来熬药吗?谢谢
当然可以,只要是煲药,一般砂锅为好。原是煲汤的,现用来暂时煲完全可以。然后洗净就还是汤煲。

关于砂锅炖东西的分类问题!~喜欢煲汤的小盆友请进!~
最好还是分开用,砂锅煲肉类的会有油腻感,建议还是分开用

熬过中药的砂锅还能煲汤什么的吗
回答:意见建议:你好,针对你这情况你最好还是去问下医生,因为很多药之间会产生反应,和留在砂锅里的药和汤发生反应,你最好去咨询下,以防不必要的事情发生!下面给你些建议!!指导意见:建议以后遇到这些掺在一起煮的最好还是事先问清楚,得到肯定回答后才可以混在一起,因为很多时候药都会留下一点在里面的...

熬药的砂锅可以煲汤吗
对于滋补药物或仅熬药一两次的情况,使用砂锅煲汤是完全可行的。只需在煲汤前彻底刷洗砂锅,去除中药特有的气味即可。然而,如果所熬之药为外用药,那么最好避免用该砂锅煲汤。外用药中可能含有极高毒性,砂锅吸味能力强,难以彻底清除药味和残留物,用于煲汤容易产生异味,对健康不利。

...熬汤,同样,凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药
熬药砂锅为了便于使药汤受热均匀,内表面是粗糙的,熬过中药的砂锅总是附有一定的药物成分,用来做菜熬汤,药物就会渗入菜里。再说砂锅做菜熬汤也不好刷。用于炖、熬食品的砂锅为了便于清洗和不留食物残迹,都是内表面光滑的,用于熬药就容易受热不均并且容易糊锅。

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