根据自己的具体情况做出决定。
如果目前个人经济条件允许，最好到比较了解、有资质、教学质量好的学校经过培训后才上岗好。
反之，可以边干边学，这样可能累一些、慢一些，但能解决暂时经济窘迫问题。
学校的话，会手把手教你刀具的使用，教你上灶、教你炒菜，会学的很扎实，如果你是零基础学习厨师的话，还是去学校好一些！本回答被提问者采纳
学厨师去学校学习好还是去酒店后厨
先去学校学习，这样更全面，更系统，并且每天都可以实操，都要自己做菜，在酒店就不一定了，可能很长一段时间都在打杂，能上手的机会太少了。很多酒店招学徒工，实际上是招廉价劳动力，所谓的又能拿工资又能学技术只是一种理想状态
想学厨师去酒店好,还是去专业的厨师学校好呢?
一般想学习厨师有两种途径可供选择：第一种是找个酒店做学徒，边工作边学习，当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料，辅助厨师烹饪，需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下，酒店或者餐厅厨房都是最忙的一个部门，日常是没有时间可供慢慢学习和领悟的，耗费的时间和精力会比较大。第二种...
学厨师,是到酒店学好还是厨师学校学好?
去厨师学校学好一些，学校的教学更系统，更全面，合理的安排学习内容使得你的学习更加高效。如果你直接去酒店后厨学的话，你要从杂活做起，并且可能做个半年都学不到什么东西，碰到不好的师傅带的话，可能你一年下来白干，学不到任何东西，只是白白的浪费时间精力。
学厨师去大酒店好还是小饭店好?
1.肯定是去专业的厨师学校学校啊，学校学到的不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类 肯定有人说，学这些基础有什么用，但是当厨师基本功很重要，不能说靠这个能赚钱，但连最基础的都不会，那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢，在学校接触这么多，说不定哪个...
学厨师去学校还是去酒店啊 ??
建议去专业的厨师培训学校 首先，在学校可以接受到正规的基本功训练，有老师一对一的指导，可以反复的练习无数次。在饭店这样是绝对不行的。而且饭店会很忙，师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。其次，在厨师学校可以学到中国烹饪中非常规范的烹调方法，如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理，并...
我想学厨师,直接到饭店去学可以吗
你要明白做学徒就是你必须要边干活边学技术，所以不管你有没有学好，也没有老师会照顾你，还是应该去学校学习！
请问一下学厨师在技术学校学好还是在酒店后厨学好
第二、学习内容 质量对比 到学校学习 专业厨师学校，会有系统的课程安排，小班授课，由高级、特高级技术水平老师悉心指导教学，除烹饪技术，还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识，成为高级厨师人才。到餐厅学习 实操机会看似多，实则少，首先每天要做好自己的工作，才有机会学习别人是如何...
学厨师去学校还是酒店学好?
学习厨师的话最好还是去学校好一点，去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主，熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等，这个时候就去切配了，紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以，学习的东西少还比较慢 学校的话 上手就会教你刀具等工具的使用，接...
学厨师去学校好?还是去酒店好
作为想从事厨师行业的初学者来说，在学校学习做厨师的技术更为合适。第一：在学校可以接受到比较正规的基本功训练，有经验丰富的烹调大师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了。而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二：在学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，...
学习厨师去学校学习好,还是去饭店后厨学习好呢?谢谢
首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的...
